清肺的食物和水果主要有以下幾種：

1. 食物類：

* 雪梨：雪梨性涼，具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。

* 銀耳：銀耳可滋補生津，對于肺熱咳嗽、肺燥干咳具有食療效果。

* 蘿卜：蘿卜能清熱生津、涼血止血，對于肺熱咳嗽有一定的療效。

* 荸薺：荸薺具有清熱生津、化濕祛痰的功效，對于肺部疾病有良好的輔助治療作用。

2. 水果類：

* 柿子：柿子的肉質(zhì)鮮美且含有豐富的營養(yǎng)元素，具有清熱潤肺的功效。

* 葡萄：葡萄能夠滋補肝腎、滋陰潤肺，經(jīng)常食用有助于清除肺部毒素。

* 柑橘：柑橘含有豐富的維生素C，有助于增強免疫力，對肺部健康有益。

* 石榴：石榴具有潤肺化痰、止咳定喘等功效，對于呼吸系統(tǒng)健康有很好的保護作用。

詳細解釋：

清肺的食物和水果多具有潤肺、清熱、生津、化痰等功效。在食物中，雪梨因其性涼，能夠很好地滋潤肺部，解決因肺熱或肺燥引起的咳嗽；銀耳則是一種滋補食品，不僅能夠清除肺部毒素，還能增強身體免疫力。蘿卜含有豐富的維生素C和鋅元素，能夠幫助肺部排毒。荸薺則能夠清熱化痰，對于呼吸道疾病有很好的輔助治療作用。

在水果方面，柿子因其獨特的營養(yǎng)成分和清熱潤肺的功效，對肺部健康十分有益；葡萄則能夠滋補肝腎，間接促進肺部健康。柑橘中的維生素C可以增強免疫力，幫助身體抵抗疾病；石榴含有多種營養(yǎng)成分，具有潤肺化痰、止咳定喘的效果。

這些清肺的食物和水果在日常生活中可以適量食用，有助于維護肺部健康。特別是對于經(jīng)常吸煙或處于空氣質(zhì)量較差環(huán)境的人群，更應(yīng)注重攝入這些清肺食物和水果，幫助肺部排毒，保持身體健康。