在日常生活中，我們經常遇到千卡（Kcal）和千焦（KJ）這兩種能量單位。它們的換算關系大約是：1千卡等于4.18千焦，而1千焦則約等于0.24千卡。在食品包裝上，通常會以千焦為單位顯示能量含量，例如，一包50克的餅干可能在標簽上注明每100克含有2000千焦的能量。如果將其換算成千卡，大約是480千卡。因此，吃下這包餅干，攝入的能量大約是240千卡。需要了解的是，“卡”（Cal）和“千焦耳”（KJ）都是能量單位。例如，在記錄運動消耗的熱量時，如跑步500米或游泳1000米，通常會使用這些單位。同樣，計算食物的熱量攝入，如吃3兩米或4兩面條產生的熱量，也會用到這些單位。卡路里是能量的基本單位，簡稱“卡”，1卡等于1卡路里。焦耳也是能量的基本單位，卡路里與焦耳的換算系數是4.186，即1卡路里等于4.186焦耳。千卡是口語中的常用說法，1大卡實際上等于1000卡路里。因此，1卡路里等于4.186焦耳，進而1千卡等于4186焦耳，或者1萬卡等于10000卡路里，也就是1萬卡等于41860千焦。