能量計算器怎么用?
能量計算器怎么用?
2.營養素參考值(NRV)的作用:營養素參考值幫助消費者避免過量攝入營養素。例如,能量的NRV為13千卡,蛋白質的NRV為0.1克,脂肪的NRV為0.26克,碳水化合物的NRV為0.1克,鈉的NRV為12.21毫克,膳食纖維的NRV為0.44克,鈣的NRV為43.45毫克,鎂的NRV為8.24毫克。3.營養標簽上的NRV%計算方法:以每100毫升統一阿薩姆奶茶為例,其營養標簽上顯示的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉的含量分別為222千焦、0.6克、1.5克、9.2克和40毫克,分別占每日參考值的3%、1%、3%、3%和2%。
導讀2.營養素參考值(NRV)的作用:營養素參考值幫助消費者避免過量攝入營養素。例如,能量的NRV為13千卡,蛋白質的NRV為0.1克,脂肪的NRV為0.26克,碳水化合物的NRV為0.1克,鈉的NRV為12.21毫克,膳食纖維的NRV為0.44克,鈣的NRV為43.45毫克,鎂的NRV為8.24毫克。3.營養標簽上的NRV%計算方法:以每100毫升統一阿薩姆奶茶為例,其營養標簽上顯示的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉的含量分別為222千焦、0.6克、1.5克、9.2克和40毫克,分別占每日參考值的3%、1%、3%、3%和2%。
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1. 能量計算器的使用方法:能量計算器通過將食品中某營養素的含量(X)除以其營養素參考值(NRV),再乘以100%,得出該營養素在食品中的百分比含量(Y%)。2. 營養素參考值(NRV)的作用:營養素參考值幫助消費者避免過量攝入營養素。例如,能量的NRV為13千卡,蛋白質的NRV為0.1克,脂肪的NRV為0.26克,碳水化合物的NRV為0.1克,鈉的NRV為12.21毫克,膳食纖維的NRV為0.44克,鈣的NRV為43.45毫克,鎂的NRV為8.24毫克。3. 營養標簽上的NRV%計算方法:以每100毫升統一阿薩姆奶茶為例,其營養標簽上顯示的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉的含量分別為222千焦、0.6克、1.5克、9.2克和40毫克,分別占每日參考值的3%、1%、3%、3%和2%。4. 營養素參考值(NRV)的標準:中國衛生部在2008年5月頒布的“食品營養標簽管理規范”中明確指出,營養素參考值(NRV)是食品營養標簽上用于比較食品營養成分含量多少的參考標準。它是基于我國居民膳食營養素推薦攝入量(RNI)和適宜攝入量(AI)制定的。5. 關于GB28050中6.1規定的疑問:對于預包裝食品,如果同時標識了每100克和每份中的營養含量,那么營養素參考值(NRV%)應該按照每100克的量計算,還是按照每份的量計算?這個問題需要更明確的規定來解決。
能量計算器怎么用?
2.營養素參考值(NRV)的作用:營養素參考值幫助消費者避免過量攝入營養素。例如,能量的NRV為13千卡,蛋白質的NRV為0.1克,脂肪的NRV為0.26克,碳水化合物的NRV為0.1克,鈉的NRV為12.21毫克,膳食纖維的NRV為0.44克,鈣的NRV為43.45毫克,鎂的NRV為8.24毫克。3.營養標簽上的NRV%計算方法:以每100毫升統一阿薩姆奶茶為例,其營養標簽上顯示的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉的含量分別為222千焦、0.6克、1.5克、9.2克和40毫克,分別占每日參考值的3%、1%、3%、3%和2%。
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