1. 千焦(kJ)與千卡(kcal)之間的換算關(guān)系是：1千焦等于0.2389千卡，而1070千焦等于255.623千卡。千焦是能量單位，常用于表示食物的熱量含量和運(yùn)動(dòng)的能量消耗，而千卡是另一種能量單位，也稱作大卡。2. 千卡（qiān kǎ）是能量單位，等于1000卡（cal），即1公斤水溫度升高1℃所需的能量。卡是卡路里的簡(jiǎn)稱，由英文Calorie音譯而來(lái)，定義為將1克水在1大氣壓下提升1℃所需的能量。3. 人體每日所需熱量由基礎(chǔ)代謝所需的基本熱量、體力活動(dòng)所需的熱量和消化食物所需的熱量組成。成人每日需要的熱量根據(jù)性別和年齡有所不同，男性大約需要9250至10090千焦，女性則需要7980至8820千焦。4. 每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于5000至7500千焦，以維持正常生命活動(dòng)。基礎(chǔ)代謝所需的基本熱量可以通過(guò)簡(jiǎn)單算法計(jì)算，如女性基礎(chǔ)熱量（千卡）=體重(公斤) x 9，男性則為體重(公斤) x 10。5. 成人每天至少需要1500千卡的能量來(lái)維持身體基本機(jī)能，包括保持體溫、心肺功能和大腦運(yùn)作。基礎(chǔ)代謝消耗因個(gè)體差異而異，而食物中的卡路里含量是衡量潛在能量的量度標(biāo)準(zhǔn)。6. 食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪含量決定了其卡路里含量。機(jī)體通過(guò)代謝作用“燃燒”食物中的卡路里，將食物分子分解并釋放能量。