千年鐵樹開花結果不能生吃。

詳細解釋如下：

千年鐵樹是一種生長緩慢、壽命極長的植物。在某些特定條件下，它確實會開花并結果。然而，這些果實并不適合直接食用。

首先，關于鐵樹果實的食用性，沒有充分的科學證據表明它們是可以安全食用的。不同于常見的水果，其果實可能含有未知的、對人體有害的物質。

其次，即使某些部分地區的傳統知識可能認為某些植物果實可食用，也不意味著它們可以隨意生吃。許多植物果實需要經過烹飪、加工或特定的處理才能安全食用。

最后，對于任何不熟悉的植物或其果實，應該保持謹慎。嘗試生吃未知的植物果實可能存在風險，因為某些植物可能含有毒素或其他對人體有害的成分。為了保護健康，不建議食用千年鐵樹開花的果實，更不應輕率生吃。

因此，對于千年鐵樹開花的果實，應該保持謹慎和尊重自然的態度，避免生吃或隨意食用。如有興趣，可以對其進行更深入的研究，了解其在醫藥、園藝或其他領域的潛在價值。