糖醋蒜的腌制方法視頻糖醋蒜的腌制方法
糖醋蒜的腌制方法視頻糖醋蒜的腌制方法
2、接著,用清水將大蒜清洗干凈。準備半盆涼白開,加入50克鹽,然后將洗凈的大蒜放入其中浸泡,浸泡大約24小時,期間需要更換一次鹽水。3、將浸泡好的大蒜撈出,晾干水分。制作糖醋汁,在鍋中加入1000克清水,再加入1000克香醋,700克白糖和500克生抽,開大火邊攪拌邊煮。煮至糖醋汁沸騰后,熄火讓其自然晾涼。4、準備一個干凈的玻璃容器。在晾涼的糖醋汁中加入50克高度白酒。將糖醋汁倒入玻璃容器中,確保糖醋汁能完全覆蓋大蒜。然后,將容器放置在陰涼處,腌制大約1個月。
導讀2、接著,用清水將大蒜清洗干凈。準備半盆涼白開,加入50克鹽,然后將洗凈的大蒜放入其中浸泡,浸泡大約24小時,期間需要更換一次鹽水。3、將浸泡好的大蒜撈出,晾干水分。制作糖醋汁,在鍋中加入1000克清水,再加入1000克香醋,700克白糖和500克生抽,開大火邊攪拌邊煮。煮至糖醋汁沸騰后,熄火讓其自然晾涼。4、準備一個干凈的玻璃容器。在晾涼的糖醋汁中加入50克高度白酒。將糖醋汁倒入玻璃容器中,確保糖醋汁能完全覆蓋大蒜。然后,將容器放置在陰涼處,腌制大約1個月。
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1、首先,準備5斤新鮮的大蒜。將大蒜的外皮剝掉,但不要剝除太多,保留一兩層皮。剪掉大蒜的根部和頭部。2、接著,用清水將大蒜清洗干凈。準備半盆涼白開,加入50克鹽,然后將洗凈的大蒜放入其中浸泡,浸泡大約24小時,期間需要更換一次鹽水。3、將浸泡好的大蒜撈出,晾干水分。制作糖醋汁,在鍋中加入1000克清水,再加入1000克香醋,700克白糖和500克生抽,開大火邊攪拌邊煮。煮至糖醋汁沸騰后,熄火讓其自然晾涼。4、準備一個干凈的玻璃容器。在晾涼的糖醋汁中加入50克高度白酒。將糖醋汁倒入玻璃容器中,確保糖醋汁能完全覆蓋大蒜。然后,將容器放置在陰涼處,腌制大約1個月。
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2、接著,用清水將大蒜清洗干凈。準備半盆涼白開,加入50克鹽,然后將洗凈的大蒜放入其中浸泡,浸泡大約24小時,期間需要更換一次鹽水。3、將浸泡好的大蒜撈出,晾干水分。制作糖醋汁,在鍋中加入1000克清水,再加入1000克香醋,700克白糖和500克生抽,開大火邊攪拌邊煮。煮至糖醋汁沸騰后,熄火讓其自然晾涼。4、準備一個干凈的玻璃容器。在晾涼的糖醋汁中加入50克高度白酒。將糖醋汁倒入玻璃容器中,確保糖醋汁能完全覆蓋大蒜。然后,將容器放置在陰涼處,腌制大約1個月。
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