1，臘月二十三民間活動又稱過小年，送灶王2，二十三糖瓜粘指的是臘月二十三這天的什么習俗二十三糖瓜粘指的是臘月二十三這天吃灶糖的習俗。臘月二十三或臘月二十四稱為“小年”，在中國傳統文化里是民間祭灶神、掃塵、吃灶糖的日子。“二十三，糖瓜粘”指的是吃灶糖的習俗，人們會買糖瓜、關東糖、麻糖等供奉，祈求灶王爺嘴甜些，上天言好事。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。過了臘月廿三，家家戶戶就開始貼窗花了。以前，窗花一般都是自己剪，手巧的老人帶著孫子孫女一起剪漂亮的窗花貼上。如今，多數人都是去買窗花，似乎會少了一絲喜悅和年味兒。小年時，還要掃灰塵，北方人稱“掃房”，南方人稱“撣塵”。這一習俗可追溯到三千多年前，當時為驅疫鬼、祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音，掃塵也寓意把陳舊的東西一掃而光，既指庭院內的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。過了臘月廿三，漢族民間認為諸神上了天，百無禁忌，娶媳婦、聘閨女不用擇日子。因此直至年底，舉行結婚典禮的都會特別多。北方小年晚上習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。一家人坐在一起，吃著熱乎乎的餃子，其樂融融，很有年味兒。3，過了臘八就是年 臘八粥喝幾天哩哩啦啦二十三 二十三糖瓜小孩小孩你別饞，過了臘八就是年； 　　臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三； 　　二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子； 　　二十五，磨豆腐；二十六，去買肉； 　　二十七，宰只雞；二十八，把面發； 　　二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿； 　　初一、初二滿街走。這是北京春節的童謠，希望對你有幫助！4，二十三糖瓜粘的來歷和風俗是什么“二十三，糖瓜粘”的來歷和傳說：“二十三、糖瓜粘”，每年的農歷臘月二十三就是中國人常說的小年，這一天的俗習是“送灶爺”，據說這一天灶王爺要上天述職，所以家家戶戶會敬獻糖瓜（也有用芝麻糖、花生糖等代替），為的是讓灶王爺嘴甜一點，多在玉帝面前說好話，來年給家里一個更紅火的光景。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。習俗：1、祭拜灶王民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺升天向玉皇大帝稟報人間善惡，讓玉皇大帝賞罰各家各戶。因此，在他升天匯報這一天，人們搶著在他出發前，向“神龕”（神像下桌案）上的灶王像供放糖果、清水、料豆、秣草。其中，后三樣是為灶王升天坐騎準備的飼料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，涂在灶王爺神像的嘴上，希望灶王爺替自己多多美言。2、掃塵土過了臘月二十三，離春節只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加緊迫與熱鬧。家家戶戶都要在這一天打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，打掃蜘蛛網，此時，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的氣氛。3、貼窗花剪貼窗花是最盛行的民俗活動，而且窗花必須是大紅色，多呈圓形。將這些窗花貼在打掃一新的屋子里，增添了喜氣，表達了百姓訴求，寓意著新的一年越來越好。4、貼春聯民間貼春聯習俗的講究是，有神必貼，每門必貼，每物必貼。因此，咱們大中華的春聯種類最多，內容最全。神靈前的春聯特別講究，多為敬仰和祈福之言。5，正月臘八到正月十九的習俗俗諺云：二十三糖瓜兒粘；二十四掃房日；二十五糊窗戶；二十六燉大肉；二十七殺公雞，二十八把面發，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。晉東南地區民間流傳著兩首歌謠，其一是“二十三，打發老爺上了天；二十四，掃房子；二十五，蒸團子；二十六，割下肉；二十七，擦錫器；二十八，漚邋遢；二十九，洗腳手；三十日，門神、對聯一齊貼。”體現了時間緊迫和準備工作的緊張。其二是一首童謠：“二十三，祭罷灶，小孩拍手哈哈笑。再過五，六天，大年就來到。辟邪盒，耍核桃，滴滴點點兩聲炮。五子登科乒乓響，起火升得比天高。”反映了兒童盼望過年的歡躍心理。 臘月廿三、廿四臘月二十三或二十四又稱“小年”，是民間祭灶的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶。有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。小年是整個春節慶祝活動的開始和伏筆，其主要活動有兩項：掃年和祭灶。除此之外，還有吃灶糖的習俗，有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。6，二十三糖瓜粘怎樣做糖瓜呢糖瓜的做法原料配方 瓜條35千克 白糖8.5千克 石灰650～700克 亞硫酸鈉150克 白礬150克制作方法1.主料是冬瓜或西瓜，刮去外表皮及瓜瓤。2.橫切成寬4厘米的瓜圈，洗凈后縱切成4厘米長、1厘米寬的瓜條35千克備用。3.取白糖5.5千克、清水15千克加熱溶解成白糖溶液，另用3千克白糖加少量清水，加熱溶解后放在容器內研細。再取石灰500克加清水20千克制成石灰水。把切好的瓜條倒入石灰水中，將150～200克石灰粉撒在上面，用竹篾或木板壓住瓜條，使其全部浸沒，浸泡10小時左右，待瓜條全部鈣化、無軟心為止，如浸泡時間短，可增加些石灰。4.將浸過石灰的瓜條撈起，用清水沖洗脫灰，再用水泡，每隔2小時換水一次，一般換4次，以脫凈灰為宜，不要出黃心。5.把脫灰瀝干后的瓜條，放入沸水中，水中加亞硫酸鈉和白礬，不斷用笊籬翻動瓜條，約煮15分鐘左右，撈出冷卻，放在清水中浸泡，待完全冷卻后撈于筐中。6.瓜條瀝干后，倒入備好的糖液中，浸漬8～12小時，將研細的白糖放入糖液中，使糖液濃度增高到波美40度，再浸8～12小時后加熱煮沸20分鐘，糖液濃縮，滲入瓜條，待糖液濃度達78～80%時即可出鍋返砂。出鍋后的瓜條，待糖液全部粘在瓜條上，表面稍干，即散開冷卻，瓜條被一層糖衣裹住，即成糖瓜條。7，臘月23為什么要用芝麻糖去供祭灶王呢小年是我國漢族傳統節日，也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶、在不同的地方日期不同，在農歷臘月二十三或二十四(四川和貴州等部分地區臘月三十為小年，正月十五為大年)。小年被視為過年的開端。　　小年是民間祭灶的日子。據說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，涂在灶王爺的嘴上，這樣他就不能在玉帝面前說壞話。“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。　　由于中國人基本食用稻米，熟食一般不易保存，必須隨時烹煮。不像西方食用面包，可以一次烘烤許多保存食用。所以對中國人來說，“柴”（燃料）是生活中“七件事”（柴米油鹽醬醋茶）里第一位重要的，沒有燃料，即使有基本糧食也沒有辦法食用。西方一般一個村莊只有一個面包爐就足夠了，在中國必須每家都有一個爐灶。　　由于每家都有爐灶，所以由此產生一個傳說，即玉皇大帝在每家派駐一位監督員-灶神（司命灶君、灶君、灶王爺、灶王），以監督考察這一家一年的所作所為，到了臘月二十三日這一天，灶神將上天向玉皇大帝匯報，玉皇大帝根據匯報來決定下一年對這家是獎勵還是處罰，第二年新年灶神再回來繼續監督這家的作為。祭灶節這一天，實際是各家歡送灶神上天的節日用糖把灶王爺的嘴封起來，不讓他到天廷說人間的壞話，另一說芝麻糖甜讓他到玉帝那說好話8，小孩兒小孩兒你別饞這首詩的名字叫什么在過去．老北京流傳著這樣一首民謠：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，過幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜兒粘；二十四，掃房日；二十五，炸豆腐；二十六，燉白肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十兒晚上熬一宿；大年初一去拜年：您新禧，您多禮，一手的面不攙你，到家給你父母道個喜！ 小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年。 臘八粥，喝幾餐， 唏哩嘩啦二十三。 二十三，祭灶爺， 灶爺高興好話說上天！ 小孩小孩你別饞， 爸媽忙把年貨辦。 又買糖，又買糕， 年糕發糕蘿卜糕。 做香腸、腌臘肉， 鳳雞板鴨看了口水流！ 小孩小孩你別饞， 三十就吃年夜飯。 切臘肉、燒黃魚， 年年有魚年年余。 包餃子、做火鍋， 合家團圓歡樂笑呵呵！ 小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年。 臘八粥喝幾天， 哩哩啦啦二十三。 二十三糖瓜粘。 二十四掃房子。 二十五做豆腐。 二十六煮煮肉， 二十七殺年雞， 二十八把面發， 二十九蒸饅頭， 三十晚上玩一宿， 大年初一扭一扭。 小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五買豆腐，二十六買斤肉，二十七宰只雞，二十八把面發，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，除夕的餃子年年有。糖瓜粘小孩小孩你別饞過了臘八就是年臘八粥喝幾天麗麗啦糖瓜粘小孩小孩你別饞，過了臘八就是年臘八粥喝幾天哩哩啦啦23，23糖瓜粘24掃房子日25，磨豆腐26燉白肉27崽子只雞28。把面發29蒸饅頭32晚上熬一宿，初一初二滿街走。差點兒寫錯了。????小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，臘八粥喝幾天滴滴答答23，23把面發，29蒸饅頭，30晚上熬一宿，初一初二滿街走，滿街走。搜一下：小孩兒小孩兒你別饞這首詩的名字叫什么?9，臘月二十三為什么吃糖早在宋朝，就有臘月二十四過小年的記載，但那個時候小年是不分兩天的。所以臘月二十四的小年習俗歷史是更悠久的。那么什么時候發生了變化呢？這就要到清朝了。清朝的皇帝從雍正年間開始，每年臘月二十三在坤寧宮祀神，為了節省開支，皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿，于臘月二十三祭灶，自此開始有了官民在不同日子過小年的習俗。臘月二十三，又稱“小年”，是民間祭灶送神的日子。我們平常過的小年有臘月二十三、臘月二十四之說，這與小年實際與灶王爺上天的傳說有關。 傳說灶王爺要在臘月二十三上天匯報各家的表現，各家各戶為了要灶王爺“上天言好事”，不搬弄人間是非，就用叫做“灶糖”、“麻糖”之類的粘性食品粘住灶王爺的嘴。南方人相信灶王爺上天后到臘月二十四回到凡間，南方過的臘月二十四就是為了“謝灶”—— 感謝灶王爺的美言，所以就產生了小年有過臘月二十三有過臘月二十四的現象。農歷臘月二十三，是春節前的一個重要民間節日，人們稱它為“祭灶節”。每到這個時候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。河南臘月二十三祭灶的習俗，伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候，一對老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛。但因家中貧困，無以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應允，囑他不要告訴別人。見了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領回家里。轉眼三年過去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當年的風險，忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了，二十三晚上，灶君上天后，對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。每到臘月二十三這天，中原城鄉噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農村，祭灶的準備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據說雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“白馬”。焚燒香表后，屋內香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領”！然后天執酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說明灶爺已經領情。若雞頭紋絲不動，還需再澆。祭灶儀式結束后，人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺的嘴巴。傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神，它有上通下達，聯絡天上人間感情，傳遞仙境與凡間信息的職責。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。也有人說，祭灶用灶糖，并非粘灶爺的嘴，而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。人們擠擁不動，爭買祭灶火燒。農村大多是自己動手，發面、炕制，一家人熱熱鬧鬧，很有過小年的味道。在河南，人們把祭灶節看作僅次于中秋的團圓節。凡在外地工作、經商、上學的人，都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會得到灶神的保護，來年家人就能平安無事。