孕婦食用鴨蛋是沒有問題的,只要不是咸鴨蛋。孕期雌激素水平隨妊娠月份的增加而升高,雌激素會促使水分和鹽在體內(nèi)過度積存。若飲食不當,孕婦容易出現(xiàn)水腫癥狀。咸鴨蛋中的鹽分含量較高,一只咸鴨蛋的鹽分就已超過孕婦每日所需的鹽分量。每日除了咸鴨蛋外,孕婦還需食用其他含鹽食物,這會使得鹽分攝入量大大超出身體所需。過多的鹽分會刺激口渴,促使孕婦大量飲水,從而使得體內(nèi)水分和鹽分積聚,超過腎臟的排泄能力,導(dǎo)致孕婦水腫情況加重。因此,孕婦在食用鴨蛋時,應(yīng)盡量選擇新鮮鴨蛋。同時,孕婦還應(yīng)注意控制日常飲食中的鹽分攝入,避免食用過多的腌漬食物,如咸魚、咸菜等,以減少對身體的負擔。