喝酒的人應當注意飲食，最好在飲酒前吃七分飽，并避免大量飲水。建議在飲酒前半小時喝一杯牛奶，最好是全脂或含糖的，據說能起到保護胃的作用。飲酒時，避免飲用冰水或檸檬水等刺激性飲料，以免破壞牛奶形成的保護層。喝白酒時應分幾次飲用，而啤酒則需待泡沫沉降后再飲用，否則可能導致腹脹不適。飲酒后切勿用醋或茶解酒，這些都是誤區。若飲酒后發生嘔吐不止，應立即喝下礦泉水，以防胃空嘔血。嘔吐后不可立即進食，尤其是燒烤等難以消化的食物。睡前記得在床邊放置垃圾桶，以防突發嘔吐。翌日如感到胃酸，可服用胃舒平，待胃酸緩解后再喝水。若出現胃痛，應選用其他胃藥而非止疼藥。早餐可選擇熱飲如豆漿或牛奶，若需上班者可選提神飲料如脈動或紅牛，以保證精神狀態。每次飲酒后都應告誡自己，下次不能再這樣喝了，以免重蹈覆轍。提醒飲酒者，在飲酒前避免食用難以消化的食物，如韭菜等，以免嘔吐時前半段掛在嘴邊，后半段卡在喉嚨中，令人惡心。