咖啡和牛奶的比例通常設定為1:1。選擇牛奶時，推薦使用全脂牛奶，以保持咖啡的口感和營養價值。避免在咖啡中添加人造奶油或咖啡伴侶，因為這些成分可能會影響咖啡的原始風味。在制作過程中，首先將咖啡和牛奶同時倒入杯中。注意控制倒入的速度，以確保兩者均勻混合。接著，將牛奶倒入鍋中輕輕加熱，可以加入少許鹽以增加風味。同時，預熱咖啡杯以保持咖啡的溫度。然后，將咖啡、糖或其他調味品放入杯中，用加熱后的牛奶進行攪拌，直至完全混合均勻。這樣一杯美味的咖啡牛奶就制作完成了。適量飲用咖啡和牛奶對健康有益。咖啡含有抗氧化物質，每天適量飲用有助于心臟健康和提高大腦功能。牛奶富含鈣質，有利于骨骼健康。然而，長期大量飲用牛奶咖啡可能會對肝臟造成負擔，因為牛奶和咖啡混合后可能產生一種難以消化和不穩定的乳狀液。為了減少這種潛在的負面影響，建議先倒入牛奶再倒入咖啡，這樣能夠降低不利健康的風險。