位于黃浦江畔的上海外灘金融中心匯聚了眾多美食餐廳，以下是幾家值得推薦的選項：1. M on the Bund：這家知名的高級餐廳以其精致的西餐菜肴而聞名。位于外灘金融中心的頂層，顧客在享用美食的同時，還能欣賞到對岸陸家嘴的壯麗景色。2. Ultraviolet by Paul Pairet：這里是一家提供創新用餐體驗的餐廳，通過多媒體技術和創意菜品為顧客帶來一場視覺與味覺的盛宴。餐廳提供一系列的自助菜品，每道菜都伴隨著專屬的音效、燈光和視覺效果。3. Lost Heaven：這家餐廳專注于云南菜，為食客帶來正宗的云南風味。菜單上涵蓋了過橋米線、酸辣魚等多種云南傳統美食。4. Mercato：意大利美食愛好者不妨試試這家正宗的意大利餐廳。Mercato的菜單上有著各種意大利經典菜肴，包括各種披薩、意面以及豐富的海鮮選擇。5. Mr & Mrs Bund：這家法式餐廳由法國廚師Paul Pairet主理，提供精致的法國大菜，如鵝肝、龍蝦和牛排等。6. Din Tai Fung：以招牌小籠包聞名遐邇的臺灣餐廳，在這里可以品嘗到各種臺灣小吃和精致點心。7. Canton 8：這家粵菜餐廳以其正宗的廣東菜肴而受歡迎。菜單上包含了燒臘、點心以及新鮮海鮮等多種選擇。無論您偏愛哪種菜系，上述餐廳都能為您的味蕾帶來驚喜，并為您提供一個難忘的用餐體驗。