1. 燜燒杯和保溫杯在設計和功能上有所不同。燜燒杯通常用于燜燒食物，需要先加入開水，讓熱水與食物進行熱交換，從而燜燒食物。而保溫杯的主要功能是保持液體的溫度，無論是熱還是冷。2. 燜燒杯在燜燒食物時，食物的初始溫度通常低于燜燒杯內的溫度，這意味著食物在燜燒杯內進行了熱傳遞。保溫杯則不具備這種燜燒功能，它只能保持杯內液體的溫度。3. 從產品定義上看，燜燒杯是一種可以放置食物并進行燜燒的烹飪產品，適合居家燜煮食物，也方便上班族攜帶家飯或戶外使用。保溫杯則主要用于盛裝飲用水，能保溫也能保冷，適合學習、工作或戶外活動時隨時飲用適宜的液體。4. 保溫原理上，燜燒杯和保溫杯都有良好的保溫效果，但燜燒杯用于燜燒食物時，其保溫效果通常優于保溫杯。保溫杯主要是保持液體的溫度，而燜燒杯則能在較長時間內保持食物的熱量。5. 雖然很多人嘗試使用保溫杯進行燜燒，但燜燒時間通常較長，效果也不如燜燒杯。6. 在比較中，燜燒杯的保溫效果通常更好，能達到24小時以上的保溫時間。而保溫杯在12小時內可以保持冰鎮4攝氏度左右，或開水在60攝氏度左右。7. 制造材質上，保溫杯的外殼材料多樣，如竹編、塑料、鐵皮、鋁或不銹鋼等，底部有橡膠墊座。燜燒杯的隔熱材料更優質，通常采用優質不銹鋼。8. 外觀形狀上，兩者都是圓柱形，但燜燒杯相對更圓潤，常附帶刀叉，適合喝粥或湯。保溫杯則更苗條，更適合喝水。9. 使用功能上，保溫杯主要是保溫，而燜燒杯除了保溫外，還能燜煮食物，保持食物在較小的溫差內，使未煮熟的食材在高溫下燜煮至熟。10. 如果沒有燜燒杯，可以使用保溫杯來簡單燜燒食物，如燜燒水果、粥等。但建議日常喝水使用保溫杯，燜燒食物時選擇燜燒杯，以滿足不同的需求。