1. 外灘是上海最具標志性的景點之一，以其獨特的歷史建筑群和迷人的黃浦江景色而聞名。2. 夏季去外灘旅游，除了欣賞美麗的風景，品嘗當地美食也是一大樂趣。3. 以下是一些推薦嘗試的上海本地及周邊地區的美食：4. 小籠包：上海的小籠包是必嘗的點心之一，以其薄皮、多汁的肉餡和鮮美的湯而著稱。著名的南翔小籠是這一地區的經典代表。5. 生煎包：生煎包是上海的另一道特色小吃，外皮酥脆，內里多汁，通常是以豬肉為餡，底部煎得金黃香脆。6. 紅燒肉：這是一道經典的上海家常菜，選用五花肉慢燉至肉質酥軟，色澤紅亮，味道鮮美。7. 排骨年糕：這道菜結合了嫩滑的年糕和酥爛的排骨，是上海冬季里的溫暖美食，但夏季吃起來也別有一番風味。8. 蔥油裂數拌面：這是一道簡單的上海小吃，以熱油激發蔥花的香味，拌入面條中，簡單卻非常美味。9. 糖醋排骨：甜中帶酸的糖醋排骨是上海菜中的另一道經典，排骨首源悔炸至外酥里嫩后，再與特制的糖醋醬汁一起烹飪。10. 松鼠桂魚：這道菜以其外觀酷似松鼠而得名，魚肉外脆內嫩，搭配酸甜的調味汁，是一道色香味俱全的佳肴。11. 醉雞：將雞肉用花雕酒和其他調料腌制，肉質鮮嫩，酒香四溢，是一道清爽的涼菜。12. 大閘蟹：雖然大閘蟹在秋季最為肥美，但夏季也有供應，尤其是在陽澄湖地區。蒸煮后的大閘蟹，肉質鮮美，是上海及周邊地區的特產。13. 綠豆湯：夏季炎熱，一碗冰鎮的綠豆湯可以很好地緩解暑氣，清熱解毒。14. 冷面：上海的冷面以其獨特的調味和爽口的口感而受者正到歡迎，是夏季消暑的好選擇。15. 甜品：如楊枝甘露、杏仁豆腐、雙皮奶等，都是上海夏季受歡迎的甜品。16. 上海的美食遠不止這些，還有很多其他的地方小吃和創新菜肴值得探索。17. 在上海旅游時，不妨走進小巷深處，尋找那些當地人推薦的隱藏美食，這樣不僅能品嘗到正宗的上海味道，還能更深入地體驗當地的食文化。