家常肉圓子的做法步驟竅門
家常肉圓子的做法步驟竅門
2、切好姜末和蔥花備用。3、將蔥姜加入豬肉餡中，調味包括鹽、料酒、五香粉、少量蒸魚豉油和一些香油。4、逐步加入100克清水和玉米淀粉，朝一個方向攪拌至肉餡均勻。5、將油菜切碎，加入肉餡攪拌均勻。6、將鍋中的水加熱至溫熱，轉小火，逐個放入肉丸子。7、水開后轉大火煮兩分鐘。8、使用漏勺撇去浮沫，保持湯汁清澈。9、根據口味加入適量鹽和胡椒粉進行調味。10、最后放入油菜，煮30秒即可享用家常肉圓子。
導讀2、切好姜末和蔥花備用。3、將蔥姜加入豬肉餡中，調味包括鹽、料酒、五香粉、少量蒸魚豉油和一些香油。4、逐步加入100克清水和玉米淀粉，朝一個方向攪拌至肉餡均勻。5、將油菜切碎，加入肉餡攪拌均勻。6、將鍋中的水加熱至溫熱，轉小火，逐個放入肉丸子。7、水開后轉大火煮兩分鐘。8、使用漏勺撇去浮沫，保持湯汁清澈。9、根據口味加入適量鹽和胡椒粉進行調味。10、最后放入油菜，煮30秒即可享用家常肉圓子。
1、將豬肉剁碎裝盤，準備制作肉圓子。2、切好姜末和蔥花備用。3、將蔥姜加入豬肉餡中，調味包括鹽、料酒、五香粉、少量蒸魚豉油和一些香油。4、逐步加入100克清水和玉米淀粉，朝一個方向攪拌至肉餡均勻。5、將油菜切碎，加入肉餡攪拌均勻。6、將鍋中的水加熱至溫熱，轉小火，逐個放入肉丸子。7、水開后轉大火煮兩分鐘。8、使用漏勺撇去浮沫，保持湯汁清澈。9、根據口味加入適量鹽和胡椒粉進行調味。10、最后放入油菜，煮30秒即可享用家常肉圓子。
家常肉圓子的做法步驟竅門
2、切好姜末和蔥花備用。3、將蔥姜加入豬肉餡中，調味包括鹽、料酒、五香粉、少量蒸魚豉油和一些香油。4、逐步加入100克清水和玉米淀粉，朝一個方向攪拌至肉餡均勻。5、將油菜切碎，加入肉餡攪拌均勻。6、將鍋中的水加熱至溫熱，轉小火，逐個放入肉丸子。7、水開后轉大火煮兩分鐘。8、使用漏勺撇去浮沫，保持湯汁清澈。9、根據口味加入適量鹽和胡椒粉進行調味。10、最后放入油菜，煮30秒即可享用家常肉圓子。
為你推薦
綜合
