今天我也來曬曬我家囤的年貨，看到這些年貨，大家能看得出是哪個地方嗎？

1、堅果零食

這些年貨，幾乎每個地方的人都會準備，因為過年過節，家里來客人了，茶幾上總不能空著，都要擺一些水果、堅果和零食等。水果沒辦法提前囤，但是堅果零食可以提前囤。像腰果、夏威夷果、松子、開心果、花生、瓜子、糖果等。

2、年糕

說起年糕，大家應該都可以猜到是南方地區了，因為北方地區，過年都吃餃子，而南方地區都吃年糕。在我家，每年過年前，都會提早準備一些年糕，年糕都是當地作坊新鮮生產的。因為每個地區生產的年糕，口感都會有些差別當地人都習慣了當地的年糕，所以只會購買當地生產的年糕。

以前年糕都是手工捶打出來的，傳統的年糕，是把糯米蒸熟，然后經過千錘百打，才變成年糕。而現在的年糕都是機器生產的，產量高，年糕的口感也比較穩定，更加Q彈。

這樣的年糕，不需要添加劑延長保質期，只需要把年糕浸泡在水里，兩三天換一次水，可以保存很長時間。

3、海鮮干貨

說起海鮮，大家就可以猜到是沿海地區了，因為沿海地區的人，每年過年都會提前囤一些干貨，比如蝦干、魚干、魷魚干等。雖然沿海地區都是新鮮的海鮮，而且很容易買到，但是海鮮干貨依然是搶手的年貨。

海鮮干貨雖然破壞了海鮮原本的鮮味，但是形成了獨特的口感，而且延長了保質期。我家每年都會囤很多海鮮干貨，特別是魷魚干和黃魚干，這是我家最受歡迎的海鮮干貨食材。

4、醬油肉

說起醬油肉，大家應該差不多可以猜到是哪個地方了。在我老家，醬油肉是特色，每年過年前，都會做很多醬油肉。跟臘肉一樣，醬油肉只能在冬天做，豬肉在醬油肉浸泡幾個小時，然后掛起來晾曬，就成醬油肉了。

醬油肉易保存，寒冷的冬天，醬油肉放著不易變質，掛在窗臺上就可以了。在我們的眼里，醬油肉比臘肉更香，做好的醬油肉還需要經過蒸煮，然后切片直接食用，醬香濃郁的醬油肉，特別誘人。

每個地方的飲食習慣不一樣，所以每個地方囤的年貨也不同，在我家，每年都會囤這些年貨，你家呢？