錐形粽（牛角粽）包法1.取一片寬大的粽葉，卷成圓錐狀，用手把圓錐筒旋轉一下，讓錐筒更細長。?2.填入餡料?3.將另一端的粽葉兩側分別向內折，并順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。?4.用線繩將粽子捆綁結實。?瞧，一個有著長長的尖角的錐形粽子就包好了~?2塔型粽包法1.取兩片粽葉，十字交叉，形成窩狀。?2.填入餡料。?3.取兩片粽葉分別加在左右兩邊，完全將餡料包裹住，再取一片粽葉，將頂部蓋住。?4.將兩邊的粽葉分別向中心折，再將另外兩邊的葉尖向內折，一只手捏住粽子，另一只手將整個粽子翻過來。?5.用線繩將粽子對角纏好。?包好的塔型粽子長這樣~3三角粽子包法1.取一片寬大粽葉，卷成圓錐狀，填入餡料。?2.上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止，順著三角的邊將所有的粽葉都折好。?3.用線繩將粽子捆綁結實。?一個漂亮結實的三角粽子就包好了~?小貼士：1.捆綁粽子其實很有講究。豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進豆沙中，如果煮不透會出現夾生現象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜捆太緊，松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊，因為瘦肉熟了以后會收縮，粽餡的肥汁會漏入水中，就不能保持粽子的肥糯。2.包粽子的粽葉也分很多種類，最常見、用的最多的有箬竹、蘆葦等。