飲用蜂蜜只要不過量就不會(huì)讓人長胖，正確飲用蜂蜜反而還能減肥。

蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，兩者含量合計(jì)約占70%，還有少量蔗糖、麥芽糖、糊精、樹膠以及含氮化合物、有機(jī)酸、揮發(fā)油、色素、蠟、天然香料、植物殘片（特別是花粉粒）、酵母、酶類、無機(jī)鹽等。

由于蜂蜜主要成分果糖和葡萄糖都屬于單糖，食用后經(jīng)過新陳代謝可以馬上轉(zhuǎn)換成能量，而很少轉(zhuǎn)化為積聚的脂肪，而且還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，起到潤腸排毒的作用。

再好的食物都要適度食用，專家建議每天食用蜂蜜不宜超過200克，只要在這范圍內(nèi)喝蜂蜜一般不會(huì)造成發(fā)胖，如果實(shí)在不放心，那么再加上睡前不喝蜂蜜水而只喝溫開水，這樣就基本不會(huì)有長胖的風(fēng)險(xiǎn)了。

另外，由于蜂蜜所含熱量很低，而且其中的單糖成分被攝入人體后能立即轉(zhuǎn)化為能量，快速被吸收掉，能增添飽腹感，幫助預(yù)防進(jìn)食過量，因此也可用作減肥。

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擴(kuò)展資料：

需要注意的是：晚上睡覺之前，宜在睡前半小時(shí)再喝一杯100ml左右的溫開水，但此時(shí)并不適宜喝蜂蜜水。這是因?yàn)橥砩纤昂劝组_水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲(chǔ)備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質(zhì)，密度上升，達(dá)不到睡前喝水的作用，因此不予推薦。

另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜水，這些糖分極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里。如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會(huì)在口腔里腐蝕牙齒，因此晚上睡前不宜喝蜂蜜水。

并且，清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，不利健康。蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。

蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，排尿時(shí)間比白開水相對減緩，降低體內(nèi)排毒的功效。此時(shí)的體內(nèi)沒有清除廢棄物，又來接受新的物質(zhì)，那么新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌希统尸F(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。

參考資料來源：/hlj.people.com.cn/n/2015/1014/c368181-26781576.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-喝蜂蜜會(huì)胖嗎正確飲用反而能減肥">人民網(wǎng)-喝蜂蜜會(huì)胖嗎正確飲用反而能減肥

參考資料來源：/health.people.com.cn/n/2013/1129/c14739-23691090.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-喝蜂蜜10個(gè)誤區(qū)：晨起喝不利吸收睡前喝易發(fā)胖">人民網(wǎng)-喝蜂蜜10個(gè)誤區(qū)：晨起喝不利吸收睡前喝易發(fā)胖