過橋米線是一種非常受人喜歡的小吃，其是屬于云南地區(qū)的特有小吃。其是由稻米制作而成面條類，再加上各種輔料如青菜、魚丸、火腿腸、金針菇等等用水煮出來的。而孕婦在懷孕期間的飲食是需要格外注意的，如果食用一些比較辛辣、比較刺激的食物是對嬰兒有害的，那么過橋米線這種小吃，孕婦是否能吃呢？孕婦能吃米線嗎孕婦是可以吃米線的。處于孕初期的孕婦大多受妊娠反應(yīng)困擾，胃口不佳。這個階段，孕婦并不用刻意讓自己多吃些什么，與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁，不如多選擇自己喜歡的食物，例如米線，以增進(jìn)食欲。對于油膩、抑制食欲的食物，大可不必勉強(qiáng)吃下去。米線可以根據(jù)自己喜歡食物自由搭配，做法多樣，能給孕婦帶來不少新鮮的口味。孕婦吃了米線會怎樣米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)。米線吃法多樣，能滿足到懷孕嘴巴挑剔的孕婦們。那孕婦可以吃米線嗎？1、米線的種類繁多，不過質(zhì)量參差。由于前一陣子電視上的質(zhì)量報(bào)告曝光，好多生產(chǎn)米線的工藝流程都有衛(wèi)生安全隱患，可能有存在寄生蟲的危險(xiǎn)性，因此建議孕婦可以吃，不過要適量。這里所謂頻率”，沒有定論，建議適量的吃就是了，為了能夠優(yōu)生優(yōu)育，孕婦還需要多吃其他的有營養(yǎng)的食物。2、孕婦是可以吃米線，但是最好選擇比較正規(guī)的或者大一點(diǎn)的店面去吃，或者自己動手制作，因?yàn)楝F(xiàn)在的食品安全問題特別多。過橋米線一般由湯、葷素配料和米線三部分組成，有些不良商販用的是變質(zhì)的大米做成的米線或者米線添加明礬，用添加劑勾兌濃香米線湯，所以為了安全，孕婦的懂得如何選擇很重要。提示：米線在泡制過程中營養(yǎng)容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料，來增加營養(yǎng)。一般來說，孕婦的飲食原則上要多樣化，米線調(diào)料的分量要適當(dāng)，這樣才能在享受美食的同時(shí)，又能保證胎兒的健康。孕婦吃米線的好處質(zhì)量好的米線具有的營養(yǎng)價(jià)值更高，米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合火鍋和休閑快餐食用。提示：米線在泡制過程中營養(yǎng)容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng)，適當(dāng)?shù)恼{(diào)料同時(shí)又能讓米線美味。有人說吃一碗米線相當(dāng)于吃一個塑料袋”，這個說法沒有科學(xué)依據(jù)，除非米線是假冒偽劣。孕婦怎樣吃米線才安全米線作為一種古老的食物能流傳至今，確