電磁爐不檢鍋的原因如下：1、線盤鍋底檢測電阻和IGBT溫度檢測電阻損壞；2、主板底部某焊點虛焊；3、300V 濾波電容不良造成主電壓過低而使同步電路檢測到的電壓不正常；4、同步電路的大功率電阻損壞或變質導致檢測電路不正常；5、PWM 脈沖信號失常而不檢鍋。重點檢查同步電路（LM339的⑥⑦腳外圍元件）、PWM驅動脈沖回路（R12至IGBT控制極之間，特別注意C9、C10）；6、長排線發霉，銹，都會引起接觸不好，也都會引起不檢鍋；7、微處理器MCU損壞。 電磁爐又被稱為電磁灶，1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流(原因可參考法拉第電磁感應定律)，這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。