雞蛋，水，香油，生抽，一般我給我的寶寶做就是1個正常吃飯的碗，放入一個雞蛋打扮均勻，加入到碗口約有7分的水，放入微波爐2分鐘即可（也可以用鍋蒸，大火水開后，放碗進去，換到中火蒸8分鐘左右，在悶2分鐘，看火候而定），出來后倒少許生抽，滴上幾滴香油。同上類，可以放入煮熟的蝦仁，蔥花之類的，也可以放入肉絲，剁椒圈之類的，一般配菜都是可以的，但這些都要用大碗來做了，可以加入其它調料，出鍋后方滴入些醋，辣椒油之類的也不錯。還有一種我經常給寶寶做的甜品，牛奶和冰糖，用小火化開后迅速冷卻，把香蕉壓碎成顆粒狀之類，然后雞蛋打伴均勻，把冷卻后的甜牛奶，倒入蛋液里，同時把香蕉粒放入，放入鍋內蒸，也是大火水開后，放碗進去，換到中火蒸8分鐘左右，在悶2分鐘，看火候而定。涼點了在吃，很爽口，寶寶也很喜歡，家里人也都當成飯后甜點吃（天熱的話，在冰箱死冷凍一下，口感更好）雞蛋羹，實際上就是水和雞蛋蒸出來的一道食品，里面一般放入什么材料和放水或奶的話看自己的喜好所定，水少了，蒸的話比較干，水多了就比較稀，多做兩次都能掌握這些了，兩個雞蛋半碗水就夠了（主要在于火候）希望我的意見對你有幫助