谷朊粉制作面筋的方法
谷朊粉制作面筋的方法
1、準備好谷朊粉。2、準備一小盆溫水四十左右的溫度。3、倒入一百克的谷朊粉。4、用筷子邊攪邊倒,用手給揉成面團。5、把面團給放在一邊,醒上三四五分鐘,用保鮮膜給包上。6、把醒好的面團給切條。7、再用筷子兩頭給長條卷起來。8、卷好后,再脫離筷子。9、然后鍋里溫水下鍋,煮五分鐘,煮到那種半開不開的樣子關火。10、再燜個五分鐘,然后再煮五分鐘再燜個五分鐘撈出來即可。11、最后用刀斜著切,可以在鍋里煎著吃,撒一些辣椒粉即可。
導讀1、準備好谷朊粉。2、準備一小盆溫水四十左右的溫度。3、倒入一百克的谷朊粉。4、用筷子邊攪邊倒,用手給揉成面團。5、把面團給放在一邊,醒上三四五分鐘,用保鮮膜給包上。6、把醒好的面團給切條。7、再用筷子兩頭給長條卷起來。8、卷好后,再脫離筷子。9、然后鍋里溫水下鍋,煮五分鐘,煮到那種半開不開的樣子關火。10、再燜個五分鐘,然后再煮五分鐘再燜個五分鐘撈出來即可。11、最后用刀斜著切,可以在鍋里煎著吃,撒一些辣椒粉即可。
方法步驟: 1、準備好谷朊粉; 2、準備一小盆溫水四十左右的溫度; 3、倒入一百克的谷朊粉; 4、用筷子邊攪邊倒,用手給揉成面團; 5、把面團給放在一邊,醒上三四五分鐘,用保鮮膜給包上; 6、把醒好的面團給切條; 7、再用筷子兩頭給長條卷起來; 8、卷好后,再脫離筷子; 9、然后鍋里溫水下鍋,煮五分鐘,煮到那種半開不開的樣子關火; 10、再燜個五分鐘,然后再煮五分鐘再燜個五分鐘撈出來即可; 11、最后用刀斜著切,可以在鍋里煎著吃,撒一些辣椒粉即可。
谷朊粉制作面筋的方法
1、準備好谷朊粉。2、準備一小盆溫水四十左右的溫度。3、倒入一百克的谷朊粉。4、用筷子邊攪邊倒,用手給揉成面團。5、把面團給放在一邊,醒上三四五分鐘,用保鮮膜給包上。6、把醒好的面團給切條。7、再用筷子兩頭給長條卷起來。8、卷好后,再脫離筷子。9、然后鍋里溫水下鍋,煮五分鐘,煮到那種半開不開的樣子關火。10、再燜個五分鐘,然后再煮五分鐘再燜個五分鐘撈出來即可。11、最后用刀斜著切,可以在鍋里煎著吃,撒一些辣椒粉即可。
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