抽油煙機的清潔步驟包括：首先，使用百潔布和水溶液清潔廚房內油污較少的器物、柜、墻瓷磚等表面，最后清潔灶臺附近和油煙機。對于抽油煙機扇葉，可以采用專用清潔劑進行清潔。先將清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘，然后加熱一鍋水，使其產生蒸汽對準抽油煙口。打開抽油煙機，利用離心力原理，使扇葉上的油污隨著蒸汽流入集油杯中。關閉抽油煙機，用干凈抹布擦拭扇葉，即可清潔。抽油煙機濾網的清洗方法是：取下扇葉，浸泡在含有專用清潔劑的溫水中10分鐘，用抹布輕輕擦拭油污。若仍有頑固的焦油黏附，可用牙刷蘸取強油污清潔劑進行刷洗，再用清水清洗干凈。抽油煙機儲油盒的清潔方法是：當集油杯中油量達到6分滿時，應進行清理。首先將存積的廢油倒掉，然后將集油杯浸泡在溫水和清潔劑中3分鐘，用抹布擦拭即可。為了下次清理更加方便，可以在儲油盒中放入一個小一號的一次性油盒。最后，使用用水溶液浸濕的百潔布擦拭剩余的油漬，特別注意灶臺打火開關下面及油煙機開關鍵之間的縫隙，可以用竹片墊上百潔布進行清潔。最后，再用清水抹布擦凈即可。