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燒堿可以讓酵母自浴嗎

導(dǎo)讀燒堿具有強(qiáng)堿性,能使酵母細(xì)胞壁溶化,破壞酵母細(xì)胞結(jié)構(gòu),使其自溶,從而達(dá)到自浴的效果。具體的操作方法是將酵母與燒堿按比例混合,進(jìn)行發(fā)酵。在發(fā)酵過(guò)程中,燒堿會(huì)使酵母產(chǎn)生自溶現(xiàn)象,產(chǎn)生的自溶物會(huì)被酵母菌所吸收,從而實(shí)現(xiàn)自浴的效果。

該無(wú)機(jī)化合物可以讓酵母自浴。燒堿具有強(qiáng)堿性,能使酵母細(xì)胞壁溶化,破壞酵母細(xì)胞結(jié)構(gòu),使其自溶,從而達(dá)到自浴的效果。具體的操作方法是將酵母與燒堿按比例混合,進(jìn)行發(fā)酵。在發(fā)酵過(guò)程中,燒堿會(huì)使酵母產(chǎn)生自溶現(xiàn)象,產(chǎn)生的自溶物會(huì)被酵母菌所吸收,從而實(shí)現(xiàn)自浴的效果。

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