小龍蝦因其鮮美的肉質深受消費者喜愛，養殖市場廣闊，經濟效益顯著。以每畝投放120斤種蝦為基數，采用環滾動式的繁殖飼養方式，每年畝產量可達3000斤左右。一次投放種蝦后，3至5年內無需再次購種，且子代不會退化或變異，確保長期穩定的產量。大棚反季節養殖小龍蝦是提高產量和質量的有效方式。以每畝投放120斤種蝦為基數，每畝年產仔母蝦數量為2400只，通過兩次每年的繁殖，年產仔總數可達456000只。種蝦從產卵到幼蝦的成長成活率為8%至30%，按最低8%計算，年產成蝦總數為36480只。成蝦體重達到50克（約10只/斤）時即可上市，每畝年產總量可達3040斤。按每斤8元的市場價格計算，每畝年毛利為24320元。扣除購種成本（120斤×48元），凈利潤為18560元。飼料成本低廉，3至4年后無需再次投入資金購買蝦種，因此第二年起每畝養殖利潤更高。若按一般大城市市場價15元/斤或批發價10元/斤計算，產值將顯著提高。特別是在北方部分省市，如新疆、內蒙古的滿洲里市等地，常年售價可達20-30元/斤。綜上所述，養殖一畝小龍蝦可實現約2.5萬元的利潤，投資成本低且見效快，是養殖業中頗具前景的項目。然而，養殖業存在風險，投資者需謹慎，不應僅關注可能的收益，還需充分考慮潛在風險。