端午節是為了紀念屈原的一個傳統節日。每到這一天，家家戶戶都會享用一個大大的裹蒸粽，而在我的老家，最令人興奮的就是自己動手包裹蒸粽的過程。一個清晨，當晨霧還未消散，眼前的一切都籠罩在一片朦朧之中。鄉里的人們已經開始忙碌，每戶人家都抬出一個差不多大人身高的大鐵鍋，孩子們望著這龐然大物，無不發出驚嘆。幾年后，我們已經習慣了這樣的端午節，不再感到驚奇。大人們在屋內忙碌，廚房的灶臺上放著幾個大圓盆，裝著紅豆和糯米等材料。包裹蒸粽開始了，大人們首先將冬菇洗凈，然后在底部鋪上紅豆和糯米，中間再放上一塊甘香可口的豬肉，表面再鋪上一層糯米，這樣就完成了一半。最關鍵的一步是包扎這些可愛的金字塔形狀的裹蒸粽，如果扎得不好，煮的時候裹蒸粽就會散掉，里面的精華也隨之散失，那就不好吃了。大人們拿出一條草繩，緊緊地捆綁著裹蒸粽，最后還要再緊緊地打上一個死結。一切準備工作都做好了，接下來就是煮裹蒸粽了。大家都提著一桶桶水，往大鐵鍋里倒，孩子們也來幫忙，提著小一點的桶。很快，大鐵鍋就裝了一半水。開始往鍋里放裹蒸粽，每個人都從屋里拿出一張小木凳，在大鐵鍋前坐下。這一刻，是最溫馨的，火光中充滿了大家歡樂的笑聲。即使需要十多小時的蒸煮，而且不時要往鍋里加水，以免干鍋，大家依舊在鐵鍋前有說有笑。裹蒸粽終于蒸好了。一拉開大鐵鍋的蓋，那種香味真是無法用言語形容，從村頭飄到村尾，整個村子都彌漫著裹蒸粽的香味。大家迫不及待地品嘗自己的勞動成果，那種美味是外面買來的裹蒸粽無法比擬的。我已經好幾年沒回老家過端午節了，真懷念那些日子。真想再過一次，重溫那份溫馨與快樂。