木瓜是一種多功能的水果，其籽也有一定的藥用價(jià)值。木瓜籽未成熟時(shí)為白色，成熟后變?yōu)楹诤稚话闳藗兪秤脮r(shí)會(huì)棄其籽。木瓜籽可以入藥，也可以加工成化妝品。市場(chǎng)上有提煉的“嫩肉粉”，使用起來(lái)比用木瓜籽更方便。木瓜籽可以用來(lái)炒食，富含鋅，也可以進(jìn)行深化提取，用于制作美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚品。木瓜籽還可以用來(lái)制作木瓜蘆薈酒，材料包括蘆薈鮮葉、木瓜籽、米酒和砂糖。將蘆薈鮮葉切細(xì)，木瓜籽切破，放入容器中加入砂糖和酒，密封保存一個(gè)月，取出果實(shí)再放置兩周至三周，多放木瓜籽對(duì)低血壓特別有效，這種酒有利于低血壓者飲用。木瓜是一種藥食兼?zhèn)涞乃嗅t(yī)認(rèn)為其味甘、平，有補(bǔ)脾、益胃、催乳、消食、驅(qū)蟲(chóng)的功效。可用于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、飲食積滯、產(chǎn)后缺乳、脘腹疼痛、驅(qū)除絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等病癥。冰糖燉木瓜可清心潤(rùn)肺，治療喉炎等疾患。木瓜在中國(guó)還有“萬(wàn)壽果”之稱(chēng)，多吃可延年益壽。以木瓜煎湯洗發(fā)，可增加頭發(fā)的光澤，用木瓜浸油梳頭，可治“發(fā)槁不澤”。木瓜洗腳可治腳氣水腫。木瓜還有治療風(fēng)濕痹痛的功效，可用于貼敷外痔，木瓜汁可加速潰瘍面愈合。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有番木瓜堿，有麻醉中樞和抗阿米巴痢疾、抗腫瘤、抗菌和抗寄生蟲(chóng)病等作用。木瓜中的蛋白消化酶能消化蛋白，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，還有助于減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更具骨感。木瓜有助于均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦期的荷爾蒙的生理代謝平衡，減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產(chǎn)生，可淡化已生成的色斑、黑斑、潤(rùn)膚養(yǎng)顏。在切木瓜時(shí)，取出里面的黑色籽，腌制牛肉時(shí)，將牛肉平放，腌入醬汁里，上面鋪一層木瓜籽，這樣腌制入味，木瓜籽里的天然木瓜酵素會(huì)軟化牛肉。