1. 等高種植是在山坡同等高度的地上種植農作物的方法，其目的是減少雨水對山坡土壤的沖刷。2. 梯田是在丘陵山坡地上修筑的條狀階臺式或波浪式斷面的田地，與等高種植意義基本相同，都是蓄水、保土、增產的方法，其中等高種植是梯田的一種形式。3. 等高種植或帶狀種植可以提高土地利用率，通過在梯田上按株距挖坑或挖壕溝種植，實行合理的間作、滑付森、套種及帶狀種植。4. 一般而言，當坡度大于3度且小于7度時，適用等高種植；當坡度大于7度小于25度時，適用梯田種植；而當坡度大于25度時，將不再種植農作物。5. 等高種植是提高農作物單位面積產量的有效途徑之一。6. 保護農業用地的方法包括：科學地進行污水灌溉，合理使用農藥，合理施用化肥并增施有機肥，施用化學改良劑，采取生物改良措施等。7. 在利用廢水灌溉農田前，應按照《農田灌溉水質標準》規定的標準進行凈化處理，以避免對土壤的污染。8. 合理使用農藥，開發高效低毒低殘留農藥，控制化學農藥的用量、使用范圍、噴施次數和噴施時間，可以減少對土壤的污染，并消滅病、蟲、草害。9. 合理施用化肥，增施有機肥，根據土壤特性、氣候狀況和農作物生長發育特點進行配方施肥，可以提高土壤有機質含量，增強土壤膠體對重金屬和農藥的吸附能力。10. 施用化學改良劑，如抑制劑，可將重金屬轉化成為難溶的化合物，減少農作物的吸收。常用的抑制劑有石灰、堿性磷酸鹽、碳酸鹽和硫化物等。