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5斤面粉放15克酵母可以嗎

導讀可以。5斤面粉放15克酵母是可以的,酵母的具體用量會因季節和發酵時間而有所不同。夏天5斤面粉可以使用15克酵母,冬天的時候可以適當的多加一點,一般建議使用25克左右,因為冬天發面要放到溫暖的地方。并且酵母的質量和活性也會影響發酵效果。如果是新鮮的酵母,可以適當減少用量;如果是干酵母或者酵母粉,需要根據包裝上的說明進行使用。同時,在制作面食的時候,也需要注意發酵的時間和溫度,不能過度或者不足,以免影響口感和健康。

可以。5斤面粉放15克酵母是可以的,酵母的具體用量會因季節和發酵時間而有所不同。夏天5斤面粉可以使用15克酵母,冬天的時候可以適當的多加一點,一般建議使用25克左右,因為冬天發面要放到溫暖的地方。并且酵母的質量和活性也會影響發酵效果。如果是新鮮的酵母,可以適當減少用量;如果是干酵母或者酵母粉,需要根據包裝上的說明進行使用。同時,在制作面食的時候,也需要注意發酵的時間和溫度,不能過度或者不足,以免影響口感和健康。

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