浙江的楊梅產(chǎn)地眾多,以蘭溪、余姚、慈溪、仙居、黃巖等地最為著名。
浙江作為中國楊梅的主要產(chǎn)區(qū)之一,其楊梅種植歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良。余姚楊梅以其顆大、色艷、汁多、味重而聞名,自古便是楊梅中的佼佼者。慈溪楊梅則以名聞遐邇的“荸薺種”和“早大種”為主,果大核小,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁多味濃,深受消費者喜愛。
仙居楊梅更是浙江楊梅中的代表,素有“世界楊梅在中國,中國楊梅出浙江,浙江楊梅數(shù)仙居”的美譽(yù)。仙居縣獨特的地理環(huán)境和氣候條件,為楊梅的生長提供了得天獨厚的條件,使得仙居楊梅品質(zhì)卓越,風(fēng)味獨特。
此外,黃巖的東魁楊梅也是不可多得的美味。東魁楊梅果實碩大,有“楊梅王”之稱,其色澤艷麗,酸甜適口,風(fēng)味濃郁,是楊梅中的上品。而蘭溪楊梅則以產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)而著稱,是浙江省中西部最大的楊梅主產(chǎn)區(qū)之一。
除了以上幾個主要產(chǎn)地外,浙江的甌海、永嘉、文成等地也有楊梅種植,各具特色。這些產(chǎn)地的楊梅不僅在國內(nèi)市場享有盛譽(yù),還遠(yuǎn)銷海外多個國家和地區(qū)。