觀賞向日葵，又稱美麗向日葵，屬菊科向日葵屬植物?；ǘ浯T大、鮮艷奪目，枝葉茂密，是新穎的盆栽觀賞植物。因其快速發展的栽培歷史，觀賞向日葵已擠入切花市場，成為新穎的切花材料。從單瓣品種到矮生種、橙色重瓣種及分枝性強的小花類向日葵，觀賞向日葵的種類日益豐富。如今，株高30厘米的大笑、重瓣的玩具熊、褐紅色的紅普拉多和米黃色舌狀花具黑心盤的情人節等品種相繼問世。觀賞向日葵原產北美，喜溫暖、稍干燥和陽光充足環境。生長適溫白天為21-27℃，夜間為10-16℃。溫差在8-10℃時最利于莖葉生長。早春溫度偏低會延緩生長，影響開花時間。若生長期溫度超過30℃，溫差過小，莖葉容易徒長，花期縮短。露地栽培根系發達，耐干旱，春季澆水不多，初夏氣溫升高、水分蒸發量較大時才需補充澆水。盆栽觀賞向日葵，棵大盆小，生長期要及時澆水，避免葉片脫水凋萎。但不宜過濕，濕度過大，基部葉片容易發黃。觀賞向日葵喜光性花卉，整個生長發育期均需充足陽光。莖葉生長健壯，花色鮮艷，舌狀花有光澤。陰雨連綿或長期在半陰環境中生長，莖干不挺拔，葉片柔軟、下垂、呈黃綠色，花盤小而不整齊。適宜疏松、肥沃的壤土，盆栽用培養土、腐葉土和粗沙的混合土。觀賞向日葵主要用播種繁殖，全年均可播種。根據應用需要，5月用花2-3月播種，10月用花8月播種。種子大，每克25-50粒，發芽適溫為21-24℃。露地常用穴播，播種盤點播，播后7-10天發芽。以盆栽矮生種為例，從播種至開花需50-60天。栽培管理中，根據地上部冠幅大小選用10-15厘米盆。生長期每旬施肥1次，用"卉友"15-15-30盆花專用肥。若花壇觀賞，可摘心1次，分枝可產生4-5朵花。盆栽不分枝，以單花為好。高稈品種發芽后20天可用0.25%-0.4%比久溶液噴灑葉面來控制植株高度。觀賞向日葵在露地栽培，光照時間長，往往開花略早；而在溫室內栽培，光照時間短，開花延遲。重瓣品種不易結實，需人工授粉，提高結實率。觀賞向日葵病蟲害防治主要針對白粉病、黑斑病、盲蝽和紅蜘蛛。預防方法包括用等量式波爾多液噴灑，發病初期可用50%托布津可濕性粉劑500倍液噴灑。防治蟲害可使用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。產后處理中，大花種顯得傲慢自大，小花種典雅動人，重瓣種活潑可愛。盆栽點綴家庭小庭園、窗臺，呈現欣欣向榮的氣氛。用它成片擺放公共場所和配置景點，圓圓的盤花，展現出喜氣洋洋的景象。切花觀賞在花朵幾乎完全開放時采切，在水中或保鮮劑中瓶插壽命可達7-10天。切花在2-5℃下可貯藏7天左右。