近期，全國蔬菜市場出現(xiàn)了兩個顯著現(xiàn)象，一是全國菜價連續(xù)上漲，漲幅較為明顯；二是山東濰坊遭遇兩次臺風影響，尤其是壽光蔬菜生產(chǎn)受損嚴重。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂表示，針對這些情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)進行了專題跟蹤分析。總體來看，近期蔬菜價格上漲屬于正常的季節(jié)性波動，預計后期全國菜價將趨穩(wěn)回落。我國蔬菜價格季節(jié)性波動特征明顯，受氣候等自然因素影響較大。根據(jù)多年的歷史價格數(shù)據(jù)，冬季和春季往往是全年菜價的高點，之后隨著天氣轉(zhuǎn)暖，露地蔬菜逐漸上市，菜價開始下跌，直至年內(nèi)低點。夏季全國進入大范圍高溫多雨天氣，菜價再次止跌回升，至9月份、10月份會有所回落。從今年以來的蔬菜市場運行情況來看，也大致符合這一規(guī)律。7月份菜價開始季節(jié)性反彈，8月份保持上漲走勢。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格信息系統(tǒng)監(jiān)測，8月20日至26日，全國批發(fā)市場28種蔬菜均價為每公斤4.19元，環(huán)比上漲8.0%，漲幅比前一周增大5.4個百分點，同比高10.8%。與近5年同期平均水平相比，當周均價要高9.1%。值得注意的是，山東濰坊遭遇的兩次臺風對當?shù)厥卟松a(chǎn)造成了一定影響，尤其是壽光蔬菜生產(chǎn)受損嚴重。然而，隨著天氣條件改善和蔬菜供應(yīng)量的增加，預計后期菜價將逐漸趨于穩(wěn)定。