按照《鐵路旅客運輸規程》的規定，乘客可以在本次列車途經的任意一站上車，無需擔心座位或臥鋪會被取消。以前有一種規定，臥鋪票如果在列車發車后兩小時內未使用，將會作廢，但現在這種做法已經取消。因此，如果您打算從北京前往南寧，且希望中途在石家莊上車，完全可以實現。不過，建議您提前規劃行程，并在購票時確認車次和上車站點，以免錯過列車。此外，由于不同列車的停靠站點可能有所不同，最好提前了解具體信息，確保順利出行。值得注意的是，即使您在中途上車，您的座位或臥鋪席位依舊會保留至終點站。不過，為了確保行程順利，建議您在乘車前確認相關信息，以防出現任何意外情況。同時，如果您的行程有特殊需求，如需要更改座位或臥鋪類型，最好提前與車站工作人員溝通，以便及時處理。總之，只要您提前做好準備，即使在中途上車，也能順利抵達目的地。希望您旅途愉快，安全抵達南寧。