1，買燃起爐需要注意什么首先需要了解你用的是什么燃氣。煤氣和天然氣的爐灶的接口是不同的。其次，需要確認你家是否已經預留好的孔位大小。每個品牌的孔位大小不一致，請購買前測量。再次是爐頭，雙爐頭較多，也有部分三爐頭的。爐頭設計最好是旋轉火型，當然西門子的爐頭火型也很好。再次是你喜歡的表面材料，目前有不銹鋼，玻璃，搪瓷等。最后挑選品牌，國內有華帝，海爾，萬和等，價格在700－1100元；國外有西門子，松下等，價格在1100－2000元。還有些雜牌的價格很便宜在200－400元間。家用燃氣灶，必須帶熄火保護裝置，注意安全使用。2，怎樣選擇煤氣灶單灶好還是雙灶好主要是看爐心的材料和面板的材料還有就是點火控制器，售后服務。當然是雙灶好，要不就去買個一邊是煤氣灶，一邊是電磁爐或者電陶爐的。3，購買燃氣灶要注意什么選擇燃氣灶可以從以下幾點入手1、家里使用的氣源，首先要弄清楚家里的燃氣是管道天然氣還是罐裝液化石油氣2、安裝開孔尺寸，一般來說是先選擇灶具，然后按著灶具的開孔尺寸在櫥柜上開孔。如果是已經開好孔，那么就需要咨詢賣家，那些款式的灶具適合你家櫥柜。3、灶具面板，現目前市面上的灶具面板有兩種，不銹鋼面板和玻璃面板。不銹鋼面板經磕碰，玻璃面板易清潔。現在主流都基本上都是用玻璃面板。(玻璃面板要耐高溫的鋼化玻璃)4、售后，要選擇正規廠家的產品，正規廠家的產品有質量保證，有售后保證，不要貪便宜買雜牌。5、火蓋，爐頭上面可以取下來的，必須要選擇銅火蓋，不要買鋼蓋甚至鐵火蓋，銅火蓋不會氧化堵住過孔，以免帶來使用安全隱患。6、熄火保護，必須購買帶有熄火保護裝置的燃氣灶，使用過程中發生意外熄火，灶具會自動切斷氣源，安全最重要。7、能效，正規廠家產品上面都貼有能效標識，并且有二維碼可以掃描查詢，一級能效最好，達到一級，二級能效的產品為節能產品，達不到三級的產品不允許出廠。能效級別越高，使用起來就越節能省氣。目前市場的主流均以二級能效為主。8、熱負荷，也就是通常說的功率，國家標準＞3.5kw，3.5kw能滿足一般炒菜要求，達到4.0kw就可以實現爆炒，能夠適合中國家庭使用，一般選擇3.8～4.2kw就比較合適，節能又能減少廢氣排放。熱負荷并非越大越好，過大會造成浪費燃氣，增加廢氣排放，超過4.8kw就有可能導致糊鍋。國家標準規定單個爐頭的熱負荷不得大于5.23kw，所以不要盲目的相信商家宣稱的大功率，炒菜快。滿足以上幾點，就能助你買到好的燃氣灶，希望對你有幫助。選擇燃氣灶可以從以下幾點入手1、家里使用的氣源，首先要弄清楚家里的燃氣是管道天然氣還是罐裝液化石油氣2、安裝開孔尺寸，一般來說是先選擇灶具，然后按著灶具的開孔尺寸在櫥柜上開孔。如果是已經開好孔，那么就需要咨詢賣家，那些款式的灶具適合你家櫥柜。3、灶具面板，現目前市面上的灶具面板有兩種，不銹鋼面板和玻璃面板。不銹鋼面板經磕碰，玻璃面板易清潔。現在主流都基本上都是用玻璃面板。(玻璃面板要耐高溫的鋼化玻璃)4、售后，要選擇正規廠家的產品，正規廠家的產品有質量保證，有售后保證，不要貪便宜買雜牌。5、火蓋，爐頭上面可以取下來的，必須要選擇銅火蓋，不要買鋼蓋甚至鐵火蓋，銅火蓋不會氧化堵住過孔，以免帶來使用安全隱患。6、熄火保護，必須購買帶有熄火保護裝置的燃氣灶，使用過程中發生意外熄火，灶具會自動切斷氣源，安全最重要。7、能效，正規廠家產品上面都貼有能效標識，并且有二維碼可以掃描查詢，一級能效最好，達到一級，二級能效的產品為節能產品，達不到三級的產品不允許出廠。能效級別越高，使用起來就越節能省氣。目前市場的主流均以二級能效為主。8、熱負荷，也就是通常說的功率，國家標準＞3.5kw，3.5kw能滿足一般炒菜要求，達到4.0kw就可以實現爆炒，能夠適合中國家庭使用，一般選擇3.8～4.2kw就比較合適，節能又能減少廢氣排放。熱負荷并非越大越好，過大會造成浪費燃氣，增加廢氣排放，超過4.8kw就有可能導致糊鍋。國家標準規定單個爐頭的熱負荷不得大于5.23kw，所以不要盲目的相信商家宣稱的大功率，炒菜快。滿足以上幾點，就能助你買到好的燃氣灶，希望對你有幫助。今天分享一下家用燃氣灶的選購知識，現在我們炒菜做飯離不開燃氣灶，而燃氣灶到底應該如何來選擇呢？在要跟大家說一說燃氣灶，按照面板材質來分，燃氣灶的面板有不銹鋼面板，安全耐用。鋼化玻璃面板，顏值較高不太好打理。按照氣源分類，可以分為多種，天然氣與人工煤氣。還有液化氣也可以根據空氣補充方式的不同。分為上禁封型，下禁封型和測禁封型還有全禁封型。現在市場上鑲嵌式的灶具只要是有封門的，基本上都是全禁封型的。那么今天就和大家說一說全禁封型燃氣灶。這種灶具不僅在底盤上有禁封口而且在爐頭旁邊也有禁封口。這樣不但提供了充分的氧氣，也解決了火焰散的問題！使一氧化碳含量也大大的降低，避免了開關閥門引起的回火。也降低了玻璃面板破裂的概率。由于這種類型灶具采用了上禁封型和下禁封型的特點！因此使得灶具熱量高，火焰調節范圍大，非常符合人的烹調習慣。購買這種類型的燃氣灶又要注意那些內容呢？首先購買燃氣灶最重要的是安全性！耐用性，美觀實用。千萬不要為了美觀而忽視了安全性！要選擇帶有熄火保護裝置的灶具，這種類型的灶具安全性高，當火焰被封或者水滅了以后，可以自動切斷氣源。購買時我們盡量選擇大品牌的灶具，這樣產品質量相對可靠。如果選擇不知名的小品牌，產品不合格且質量較差。特別容易引起家庭火災和一氧化碳中毒的安全事故！！！嚴重危害消費者的人身安全，所以我們千萬不要貪圖小便宜去選擇不正規的品牌。還要定期檢查灶氣和燃氣管，如果燃氣管發硬，就要及時更換。燃氣灶具最多使用8年，超過期限要及時更換，避免漏氣！產生不必要的麻煩！選擇燃氣灶可以從以下幾點入手1、家里使用的氣源，首先要弄清楚家里的燃氣是管道天然氣還是罐裝液化石油氣2、安裝開孔尺寸，一般來說是先選擇灶具，然后按著灶具的開孔尺寸在櫥柜上開孔。如果是已經開好孔，那么就需要咨詢賣家，那些款式的灶具適合你家櫥柜。3、灶具面板，現目前市面上的灶具面板有兩種，不銹鋼面板和玻璃面板。不銹鋼面板經磕碰，玻璃面板易清潔。現在主流都基本上都是用玻璃面板。(玻璃面板要耐高溫的鋼化玻璃)4、售后，要選擇正規廠家的產品，正規廠家的產品有質量保證，有售后保證，不要貪便宜買雜牌。5、火蓋，爐頭上面可以取下來的，必須要選擇銅火蓋，不要買鋼蓋甚至鐵火蓋，銅火蓋不會氧化堵住過孔，以免帶來使用安全隱患。6、熄火保護，必須購買帶有熄火保護裝置的燃氣灶，使用過程中發生意外熄火，灶具會自動切斷氣源，安全最重要。7、能效，正規廠家產品上面都貼有能效標識，并且有二維碼可以掃描查詢，一級能效最好，達到一級，二級能效的產品為節能產品，達不到三級的產品不允許出廠。能效級別越高，使用起來就越節能省氣。目前市場的主流均以二級能效為主。8、熱負荷，也就是通常說的功率，國家標準＞3.5kw，3.5kw能滿足一般炒菜要求，達到4.0kw就可以實現爆炒，能夠適合中國家庭使用，一般選擇3.8～4.2kw就比較合適，節能又能減少廢氣排放。熱負荷并非越大越好，過大會造成浪費燃氣，增加廢氣排放，超過4.8kw就有可能導致糊鍋。國家標準規定單個爐頭的熱負荷不得大于5.23kw，所以不要盲目的相信商家宣稱的大功率，炒菜快。滿足以上幾點，就能助你買到好的燃氣灶，希望對你有幫助。今天分享一下家用燃氣灶的選購知識，現在我們炒菜做飯離不開燃氣灶，而燃氣灶到底應該如何來選擇呢？在要跟大家說一說燃氣灶，按照面板材質來分，燃氣灶的面板有不銹鋼面板，安全耐用。鋼化玻璃面板，顏值較高不太好打理。按照氣源分類，可以分為多種，天然氣與人工煤氣。還有液化氣也可以根據空氣補充方式的不同。分為上禁封型，下禁封型和測禁封型還有全禁封型。現在市場上鑲嵌式的灶具只要是有封門的，基本上都是全禁封型的。那么今天就和大家說一說全禁封型燃氣灶。這種灶具不僅在底盤上有禁封口而且在爐頭旁邊也有禁封口。這樣不但提供了充分的氧氣，也解決了火焰散的問題！使一氧化碳含量也大大的降低，避免了開關閥門引起的回火。也降低了玻璃面板破裂的概率。由于這種類型灶具采用了上禁封型和下禁封型的特點！因此使得灶具熱量高，火焰調節范圍大，非常符合人的烹調習慣。購買這種類型的燃氣灶又要注意那些內容呢？首先購買燃氣灶最重要的是安全性！耐用性，美觀實用。千萬不要為了美觀而忽視了安全性！要選擇帶有熄火保護裝置的灶具，這種類型的灶具安全性高，當火焰被封或者水滅了以后，可以自動切斷氣源。購買時我們盡量選擇大品牌的灶具，這樣產品質量相對可靠。如果選擇不知名的小品牌，產品不合格且質量較差。特別容易引起家庭火災和一氧化碳中毒的安全事故！！！嚴重危害消費者的人身安全，所以我們千萬不要貪圖小便宜去選擇不正規的品牌。還要定期檢查灶氣和燃氣管，如果燃氣管發硬，就要及時更換。燃氣灶具最多使用8年，超過期限要及時更換，避免漏氣！產生不必要的麻煩！燃氣灶具是我們每一個家庭生活的必需電器產品。我們有很多的消費者在選擇燃氣灶具時，不知道該注意些什么？我今天就用我在電器行業工作20年，為300多家專業家電賣場服務的經驗告訴你，應該從以下幾個方面注意：一，燃氣種類首先您應該確定您家里面使用的燃氣種類是什么？現在的燃氣種類一般有三種：一種是天然氣，另外是液化石油氣和人工煤氣，每種氣源所對應的灶具使用要求也不一樣。天然氣和液化石油氣是最常見的兩種，天然氣的標準壓力值在2000Pa,液化石油氣的壓力值是在2800Pa,所以在灶具的設計上噴嘴大小孔徑就不一樣。如果是家里面使用的液化石油氣。而選擇成了天然氣灶具，那燃燒就會噴出強大的火焰產生危險，容易薰鍋，同時浪費氣。相反，如果您家里面使用的是天然氣，而選擇了液化石油氣灶具，那在燃燒時火力就很小，還有可能導致回火，產生危險事故。 所以選購的第一步一定要確定家里面燃燒的是什么氣源很重要。二，安全性選擇燃氣灶具時一定要注意安全性。好的灶具在密封性上做得都非常好，保證燃氣管路沒有任何泄露。合格的燃氣灶具都應當具備熄火保護裝置，國家明確規定沒有熄火保護裝置的產品不能上市銷售，但現目前市場上有很多的低價機、山寨機偷工減料根本沒有熄火保護裝置。如果選擇的是玻璃面板的灶具，一定要選擇高溫鋼化玻璃面板，普通的玻璃面板，很容易破碎或受溫度影響產生爆裂。三，選擇品牌選擇燃氣灶具，一定要選擇正規的廠家產品。正規廠家生產的燃氣灶具都需要經過檢驗，檢測才合格才能出廠銷售。正規的燃氣灶具生產廠家都應當具備安全生產許可條件，并獲得國家相關部門頒發的安全生產許可證書。四,購買途徑燃氣灶具與我們的生命財產息息相關，所以在購買途徑上應當選擇正規的實體店購買，這樣產品才有品質保障和正規的售后服務。綜上所述，我們選擇燃氣灶具，一定要特別注意它的安全性。我是專業教您選好家電、用好家電的元寶兄弟，在家電行業持續為300多家專業家電賣場服務近二十年。有喜歡家電知識的朋友可以關注我，我將持續為大家分享家電知識。如果我說的對您有所幫助，請幫忙點贊并轉發出去，讓更多的人了解；如果有什么不對的地方，希望朋友們留言指正！如果您有其他家電方面的問題都可以在下面留言給我，我幫您解決。4，想買個燃氣灶不知道選什么牌子超人的怎么樣誰能告訴我我哥哥家里是開放式廚房 他家用的超人的 說是還好用的 樓主可以參考一下燃氣灶是每個家庭廚房中都不可缺少的一件家電產品，越來越相對集中的燃氣灶也普遍被使用起來。在以前的家庭里通常用的是最簡單的燃氣灶，產品結構很簡單，灶面材料大多為鑄鐵，表面電鍍或噴涂等處理，沒有電點火裝置，工藝也處在比較原始的狀態中。但如今 家用燃氣灶具品種日益增多，款式新穎，安全措施增強，材質、功能和性能等均有所改善。在生產質量和可靠性，工藝水平，自動化和智能化程度，性能指標的先進性，節能和環保，安全使用等方面也都有所改善。但與此同時，人們在選購燃氣灶的時候反而顯得更加迷茫起來，到底什么樣的燃氣品牌好，該如何挑選？就現目前的市場情況而看，好的性價比高的燃氣灶還是挺多的了，像maigoo名牌網上的燃氣灶品牌，有華帝，帥康，方太，美的，櫻花，老板等等，都是不錯的牌子哦！而且現在網絡已經很便捷了，不知道的東西都可以在上網去查詢，也可以網購，現在網購很方便，而且價格比市場價還要低很多的了！以往我購物都需要去看一下購物指南，看看具體的市場情況，在經過多次的網購之中，我發現了一個不錯的購物指南網買購goo55，上面的確有很多商品的信息，還比較詳細，品牌之間的參考相當分明，樓主要是網購的話，最好去看看！！！！5，請教燃氣灶哪家的比較好怎么有那么多的牌子啊急急急搜燃氣灶你得考慮好再買，安.全第一。國內牌子雖多，但并不是都值得購買的。建議你去帥康看看，他的東西質量還是有保障的，售后也是沒話說。燃氣灶是每個家庭廚房中都不可缺少的一件家電產品，越來越相對集中的燃氣灶也普遍被使用起來。在以前的家庭里通常用的是最簡單的燃氣灶，產品結構很簡單，灶面材料大多為鑄鐵，表面電鍍或噴涂等處理，沒有電點火裝置，工藝也處在比較原始的狀態中。但如今 家用燃氣灶具品種日益增多，款式新穎，安全措施增強，材質、功能和性能等均有所改善。在生產質量和可靠性，工藝水平，自動化和智能化程度，性能指標的先進性，節能和環保，安全使用等方面也都有所改善。但與此同時，人們在選購燃氣灶的時候反而顯得更加迷茫起來，到底什么樣的燃氣品牌好，該如何挑選？就現目前的市場情況而看，好的性價比高的燃氣灶還是挺多的了，像maigoo名牌網上的燃氣灶品牌，有華帝，帥康，方太，美的，櫻花，老板等等，都是不錯的牌子哦！而且現在網絡已經很便捷了，不知道的東西都可以在上網去查詢，也可以網購，現在網購很方便，而且價格比市場價還要低很多的了！以往我購物都需要去看一下購物指南，看看具體的市場情況，在經過多次的網購之中，我發現了一個不錯的購物指南網買購goo55，上面的確有很多商品的信息，還比較詳細，品牌之間的參考相當分明，樓主要是網購的話，最好去看看！！！！6，1千買什么燃氣灶好 迪勒燃氣灶，價錢便宜，質量還不錯啊，1千塊錢在市面上想買到非常好的燃氣灶基本上市不可能的，只有盡量買比較好的燃氣灶才可能，所以選擇迪勒還是一個很不錯的主意的！我就是賣廚房電器的，燃氣灶，還是要節能猛火帶打火熄火的比較好燃氣灶是每個家庭廚房中都不可缺少的一件家電產品，越來越相對集中的燃氣灶也普遍被使用起來。在以前的家庭里通常用的是最簡單的燃氣灶，產品結構很簡單，灶面材料大多為鑄鐵，表面電鍍或噴涂等處理，沒有電點火裝置，工藝也處在比較原始的狀態中。但如今 家用燃氣灶具品種日益增多，款式新穎，安全措施增強，材質、功能和性能等均有所改善。在生產質量和可靠性，工藝水平，自動化和智能化程度，性能指標的先進性，節能和環保，安全使用等方面也都有所改善。但與此同時，人們在選購燃氣灶的時候反而顯得更加迷茫起來，到底什么樣的燃氣品牌好，該如何挑選？就現目前的市場情況而看，好的性價比高的燃氣灶還是挺多的了，像maigoo名牌網上的燃氣灶品牌，有華帝，帥康，方太，美的，櫻花，老板等等，都是不錯的牌子哦！而且現在網絡已經很便捷了，不知道的東西都可以在上網去查詢，也可以網購，現在網購很方便，而且價格比市場價還要低很多的了！以往我購物都需要去看一下購物指南，看看具體的市場情況，在經過多次的網購之中，我發現了一個不錯的購物指南網買購goo55，上面的確有很多商品的信息，還比較詳細，品牌之間的參考相當分明，樓主要是網購的話，最好去看看！！！！7，求燃氣灶的選購技巧和質量辨別方法 看機體質量：燃氣灶外觀應美觀大方，機體各處無碰撞現象，一些以鑄鐵、鋼板等材料制作的產品表面噴漆應均勻平整，無起泡或脫落現象。燃氣灶的整體結構應穩定可靠，灶面要光滑平整，無明顯翹曲，零部件的安裝要牢固可靠，不能有松脫現象。注意灶具表面的鋼板厚度：有些鋼板厚度小，容易變形和扭曲。選擇安全節省的灶具：挑選旋流火、紅外線的灶具，起熱效率相對較高可節省煤氣；另外帶熄火保護裝置也很重要，有了熄火保護裝置，當火焰被風或水熄滅時可以自動切斷煤氣以確保安全；打火方式最好選用脈沖點火的灶具，點火率高。燃氣灶優劣鑒別：包裝、標識應齊全。包裝應標明廠名、廠址、型號等，每臺灶具都應有合格證、使用說明書。灶具側面板應有銘牌，銘牌上標注廠名、型號、適用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。適當的熱流量。家用燃氣灶具設計的熱流量值越大，加熱能力越強，即平時所說的猛火。一般消費者都愿意選猛火灶，實際上，熱流量的大小應與烹飪方式及灶具相適應。燃氣灶與水槽均需在櫥柜安裝前買好，否則安裝櫥柜時無法預留嵌入式尺寸。如櫥柜廠家不愿意幫助安裝灶臺與水槽，則需約燃氣灶廠家、水槽廠家、櫥柜廠家同一時間安裝。一、外觀材料，一般都是不銹鋼的，在選擇時要用手用力在灶面上按一下，感覺一下，鋼板厚度自然知道了。二、灶的按鈕，自己打兩下，舒適美觀即可。三、看一下灶頭，一般都是一大一小，材料還是不銹鋼的比較好。四、看一下灶面下的設備，主要看材料和做工。五、家中有老人獨自在家的一定要選擇有熄火保護裝置的灶具，千萬不要因小失大。另外，最好買品牌灶具，有問題解決起來方便些。推薦“三益”品牌，因為它是一款北方軍工產品，沒有偷工減料的情況，不建議你用南方一些廠家的產品，有的只是華而不實。8，電高壓鍋煮粽子的方法 材料：夾心肉1500克、粽葉1000克、糯米3000克、鹽10克、老抽3湯匙、生抽8湯匙、白糖一湯匙、蠔油2湯匙、料酒3湯匙1、粽葉洗凈后泡入沸水里煮開后撈起備用，如下圖所示：2、提前把3斤夾心肉洗凈切塊后瀝干水分，加入6克鹽，6湯匙生抽、3湯匙老抽、3湯匙料酒、2湯匙蠔油拌勻腌制過夜；3、糯米倒入盆中，加入4克鹽和一湯匙白糖拌勻，再把腌肉里面的醬汁倒入糯米里拌勻，不夠味再加入生抽和老抽拌勻；4、取3片粽葉疊好后折成漏斗狀；5、先加入3分之一的糯米中間加入肉；6、再加入糯米填滿；7、把粽葉往前推，中間折成三角形狀來回包好；8、再用竹殼一頭用牙齒咬住，來回抓緊；9、放入電高壓鍋鍋里，注入清水，用燉肉走一個程序。10、最后拆開裝盤即可食用。方法一1把包好的粽子整潔地放在高壓鍋內2用一塊干凈的石頭，防止粽子跑米，鍋內留有足夠空間3高壓鍋內加水量與擺放在上層的粽子持平，這樣煮出的粽子特別清香4置高壓鍋于煤氣灶或者電磁爐上，限壓閥開始排氣后，調成小火，繼續煮30分鐘關火即可方法二1把粽子規則的擺放到高壓鍋內，這樣粽子不容易煮破，一次也能多煮一 些。提示：注意甜咸分開煮。2將煮好的沸水倒下去，水一定要高過粽子表面。3用大火加熱。4當聽到高壓鍋發出噴氣聲時，中小火加熱半個小時。提示：使用電高壓鍋可選擇煮肉選項；使用普通鍋則需要大火煮1-2小時，方可。5半小時后，關火，讓其靜置，自然放氣。6當自然放氣結束后，燜20-30分鐘分鐘左右，就可以將粽子盛出鍋了。用高壓鍋煮粽子省時省煤氣，但是如果一次包的太多就會顯得容積太小裝不下，就要耐下心來多來幾次。我在鍋里還放上了20個雞蛋，為的是讓雞蛋浸潤粽葉的香氣，同時還使雞蛋增加了營養和口感，因為粽葉本身的藥用價值和雞蛋的營養價值合在一起收到了1+1大于2的功效，而且雞蛋和粽子在一起煮不管時間多長都只會煮的時間越長口感越嫩。在煮的過程中糯米還會膨脹，所以還會吸收一定的水分，鍋里的水就要裝的漫過粽子，讓粽子和雞蛋都沒在水里，這樣煮出來的粽子才會松軟可口。我把鍋放在煤氣灶上先把火開到最大，打開鍋蓋撈出粽子，飽滿的粽子粽色的雞蛋，是不是很想嘗一口呀！ 其實沒有雞蛋也就是一樣的：鍋開了以后待到氣壓閥出氣的時候再調到最小，感覺到高壓鍋里邊正在開著鍋就行，20分鐘以后關掉燃氣開關，再悶到鍋里沒了氣粽子就熟了。9，不粘鍋第一次使用要注意什么 不粘鍋第一次使用的注意事項：1、新鍋開鍋新鍋買回來后，經過開鍋的手續，讓鍋表面的金屬毛細孔變得更平整，也做為第一次使用的清潔。將洗米水倒進鍋中，煮沸二十分鐘后倒掉。待鍋冷卻后，倒入油使鍋子表面均勻覆蓋油層，再加熱三十秒，冒出油紋后即可關火。2、避免空燒因不粘鍋表面有涂層，若空燒加熱過久，將使涂層損壞，失去不粘鍋的效能。3、定期養鍋、烹煮前熱鍋冷鍋中倒入油，均勻布滿后中小火熱鍋兩分鐘，即完成養鍋。若需烹煮，此時可開始料理，若為定期保養，則將油倒掉，再以面紙擦干凈即可。4、少數食材黏鍋處理千萬不要用鐵刷、鋼刷或研磨去污粉清洗，不粘鍋會越刷越容易粘鍋！遇到粘鍋時，趁鍋子還熱，加入溫熱水浸泡，或加水煮沸十分鐘，再用海綿或軟性絲瓜布清洗即可輕松去除。5、嚴重燒焦處理一個不小心，紅燒肉燒過了頭，焦化的醬汁黏在鍋子底部，趕快倒入濃茶水或檸檬皮、柚子皮、鳳梨皮，再用水煮滾三到五分鐘，頑固的黏鍋醬汁就能用海綿輕松刷掉啰！6、避免刮傷鍋表面鐵鏟、鋼鏟易刮傷不沾鍋具，使不沾鍋失效，建議使用木質或耐熱塑膠鍋鏟。否則如果讓涂層脫落、生銹，還可能對身體造成不良影響。擴展資料：不粘鍋的一個顯著特點就是省油，能最大限度地減少用油量，這正符合了現代人追求的低脂肪、低熱量的科學飲食潮流。不粘鍋之所以不粘，是由于金屬鍋內壁涂有一層涂層。這層涂層摩擦系數極小，是現有固體物質中磨擦系數最低的一種。如此烹調出的菜肴色澤明快，口味鮮美，無油膩感，能增進人們的食欲。因此，不粘鍋一經問世，立即受到人們的青睞。今日，不粘鍋已不再局限于炒鍋，也用于湯鍋、平鍋、電飯煲以及刀具等廚具。參考資料：搜狗百科-不粘鍋不粘鍋第一次使用注意事項：1、首次使用前，要把標貼撕去，用清水沖洗并抹干，涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養，再清洗后方可使用。2、將涂上食用油的不粘鍋置火上烘15分鐘左右。3、待鍋自然冷卻后，再次清洗方可使用。最后等鍋自然冷卻后再放置一個晚上后清潔使用，這樣不僅利于鍋的保養，還是是鍋的煮食效果達到最佳。擴展資料不粘鍋標準要求：一、外觀質量標準要求鍋內不粘涂層應光滑，顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致，無氣泡，不脫落，還要求涂層應完全熱熔，無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。二、手柄載荷強度標準對雙柄鍋的要求是W=1/2W1+3/2W2,而對單柄鍋是W=W1+3W2（注：W=載荷力，Wl=試件自重力，W2=試件最大容水重力。）經試驗后，手柄支架不松動，不變形，手柄無裂紋。三、基體材料厚度產品基體材料應選用能滿足產品使用性能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的最小厚度分別為2.0mm和2.5mm；煮鍋、奶鍋基體材料的最小厚度分別為1.6mm和1.8mm。規定基體材料厚度有兩方面考慮：一是考慮產品有一定強度；二是保護不粘涂層。一只不粘鍋在燃氣灶上使用，如果基體材料較薄，會使鍋底金屬橫向熱傳導面積減少，造成熱分布不均勻，從而出現熱點。這些熱點如果超過涂層承受程度，會對不粘涂層造成永久性損傷，減短不粘鍋的使用壽命。1、首次使用前 將鍋上所有標貼除去，以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹干；用火烘干水分，倒入適量的食油，再用布抹干油份，或者洗凈鍋后把油放進鍋里均勻涂抹加熱15分鐘，待鍋(勿洗鍋)自然冷卻后使用，最好是放置一個晚上第二天再使用。這樣便可得最佳的煮食效果，并有利于保養。2、烹飪時以中、細火為宜，嚴禁鍋體干燒。煮食時，先用中火燒熱鍋底，然后放入食物，專家已經證明這樣烹調能保持食物的原汁、原味，營養不走失；猛火烹調不再為現代營養學所接受，食物因受高溫易形成炭化物，對人體有害，同時損害鍋體。3、 在炒菜時，為保護炊具不粘表面，每次做完一個菜肴后用干凈抹布擦一下即可恢復潔凈表面，在做完菜后等鍋自然冷卻后再進行清洗，切忌冷水沖洗熱鍋，否則會降低不粘鍋的使用壽命。4、 為了延長不粘鍋的使用壽命，切忌鍋體干燒，最好使用尼龍鏟、木鏟和棱角圓滑的金屬鏟。5、遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。不粘鍋使用時注意不要用鐵鏟避免破壞不粘涂層就好1、新買回來的不粘鍋首先用清洗劑洗干凈，記住不能用清潔球，只用抹布即可。2、 洗干凈后裝入一鍋水，在水中撒上適量的食鹽，水在鍋里泡上24個小時。3、 在第一次使用前先倒入一點油后再放到火上，可以讓鍋先吸收一點油提高不沾效果。4、 使用不粘鍋一定要注意最好使用木鏟，不要用堅硬的物體破壞不粘鍋的涂層。擴展資料：不粘鍋簡介：不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底采用了不粘涂層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型無關，只在鍋的內表面多涂了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的性能制成了這種深受歡迎的廚房用具。參考資料：搜狗百科不粘鍋