2005年至2011年期間，中國銀行存款利率經歷了多次調整。自2004年10月起，活期存款利率從最初的0.72%逐步上調至2008年10月的0.72%，隨后又大幅下調至0.36%，直至2010年10月再次上調至0.36%。定期存款方面，3個月期存款利率從2.07%調整至2011年7月的3.10%，6個月期從2.25%調整至3.30%，1年期從2.70%調整至3.50%，2年期從3.24%調整至4.40%，3年期從3.60%調整至5.00%，4年期從4.14%調整至5.00%，5年期從4.68%調整至5.50%。2006年8月，活期和定期存款利率均有所上調，活期從0.72%調整至0.81%，3個月至2.25%，6個月至2.61%，1年至3.33%，2年至3.96%，3年至4.68%，4年至5.22%，5年至5.76%。2007年5月，活期從0.72%調整至0.81%，定期各期限利率均有不同程度的上調，3個月至2.61%，6個月至3.15%，1年至3.60%，2年至4.23%，3年至4.95%，4年至5.49%，5年至5.95%。2007年7月，活期從0.81%上調至0.90%，定期各期限利率也有所上調，3個月至2.88%，6個月至3.42%，1年至3.87%，2年至4.50%，3年至5.22%，4年至5.95%，5年至6.50%。2008年8月，活期從0.72%下調至0.36%，定期各期限利率也有所下調，3個月至2.88%，6個月至3.24%，1年至3.60%，2年至4.14%，3年至4.77%，4年至5.13%，5年至5.58%。2008年11月，活期從0.36%上調至0.40%，定期各期限利率也有所上調，3個月至3.00%，6個月至3.30%，1年至3.50%，2年至4.40%，3年至5.00%，4年至5.50%，5年至6.00%。2010年10月，活期從0.36%上調至0.36%，定期各期限利率也有所上調，3個月至2.50%，6個月至2.75%，1年至3.55%，2年至4.15%，3年至4.75%，4年至5.25%，5年至5.65%。2011年2月，活期從0.40%上調至0.50%，定期各期限利率也有所上調，3個月至3.00%，6個月至3.30%，1年至3.50%，2年至4.40%，3年至5.00%，4年至5.50%，5年至6.00%。2011年4月，活期從0.50%上調至0.50%，定期各期限利率也有所上調，3個月至3.25%，6個月至3.55%，1年至3.85%，2年至4.45%，3年至5.05%，4年至5.55%，5年至6.05%。2011年7月，活期從0.50%上調至0.50%，定期各期限利率也有所上調，3個月至3.50%，6個月至3.80%，1年至4.00%，2年至4.80%，3年至5.60%，4年至6.10%，5年至6.60%。這一系列調整反映了2005年至2011年中國銀行存款利率的波動情況。