有機物通常是指含碳元素的化合物或碳氫化合物及其衍生物，這類化合物通常還包含氫、氮、硫等元素。雖然所有的有機物都含有碳元素，但并不是所有含碳的化合物都是有機物，例如一氧化碳、二氧化碳和碳酸鹽等化合物因為不包含碳氫鍵而被歸類為無機物。無機物則是無機化合物的簡稱，這類化合物一般不含碳元素。但是，少數含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、氰化物等，因為其性質更接近于無機物，所以也被歸類為無機物。無機物大致可以分為氧化物、酸、堿、鹽等幾大類。有機物的結構和性質通常較為復雜，它們可以形成大量的有機分子，而無機物的結構和性質相對簡單，一般僅由少數幾種元素組成。有機物通常具有較高的生物活性，可以參與生物體內的各種代謝過程；而無機物在自然界中廣泛存在，是構成巖石、礦物和水的重要成分。有機物和無機物的區別不僅在于含碳與否，還在于它們的化學性質和生物活性。有機物通常含有較多的官能團，具有復雜的分子結構，可以形成各種類型的有機分子。而無機物通常具有簡單的分子結構，較少的官能團，主要由少數幾種元素組成。有機物和無機物在自然界中廣泛存在，它們之間并沒有絕對的界限，許多化合物在不同條件下可以相互轉化。有機物和無機物在科學研究和工業生產中都有廣泛的應用，例如有機物在醫藥、化工等領域扮演著重要角色，而無機物則在建筑材料、電子材料等領域發揮著重要作用。