豆腐花甲肉做法
豆腐花甲肉做法
準備好所需食材,包括花甲、嫩豆腐、蔥、姜、蒜等。將花甲清洗干凈,放入鍋中加水燒開,煮至花甲開口后撈出,用冷水沖洗干凈后去殼取肉備用。將嫩豆腐切成小塊,放入開水中焯水一分鐘以去除豆腥味,然后撈出備用。接下來,熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,再加入豆瓣醬炒出紅油。隨后倒入煮花甲的水,燒開后放入焯好水的豆腐,小火燉煮幾分鐘讓豆腐入味。當豆腐燉至入味后,加入之前煮好的花甲肉,調入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調味料,輕輕攪拌均勻,讓花甲肉和豆腐充分融合。最后,撒上蔥花增香,出鍋裝盤即可享用美味的豆腐花甲肉。這道菜口感鮮嫩,花甲的鮮美與豆腐的細膩相得益彰,是一道營養豐富的家常菜。詳情官方服務預約搬家。
導讀準備好所需食材,包括花甲、嫩豆腐、蔥、姜、蒜等。將花甲清洗干凈,放入鍋中加水燒開,煮至花甲開口后撈出,用冷水沖洗干凈后去殼取肉備用。將嫩豆腐切成小塊,放入開水中焯水一分鐘以去除豆腥味,然后撈出備用。接下來,熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,再加入豆瓣醬炒出紅油。隨后倒入煮花甲的水,燒開后放入焯好水的豆腐,小火燉煮幾分鐘讓豆腐入味。當豆腐燉至入味后,加入之前煮好的花甲肉,調入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調味料,輕輕攪拌均勻,讓花甲肉和豆腐充分融合。最后,撒上蔥花增香,出鍋裝盤即可享用美味的豆腐花甲肉。這道菜口感鮮嫩,花甲的鮮美與豆腐的細膩相得益彰,是一道營養豐富的家常菜。詳情官方服務預約搬家。
豆腐花甲肉的做法如下:準備好所需食材,包括花甲、嫩豆腐、蔥、姜、蒜等。將花甲清洗干凈,放入鍋中加水燒開,煮至花甲開口后撈出,用冷水沖洗干凈后去殼取肉備用。將嫩豆腐切成小塊,放入開水中焯水一分鐘以去除豆腥味,然后撈出備用。接下來,熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,再加入豆瓣醬炒出紅油。隨后倒入煮花甲的水,燒開后放入焯好水的豆腐,小火燉煮幾分鐘讓豆腐入味。當豆腐燉至入味后,加入之前煮好的花甲肉,調入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調味料,輕輕攪拌均勻,讓花甲肉和豆腐充分融合。最后,撒上蔥花增香,出鍋裝盤即可享用美味的豆腐花甲肉。這道菜口感鮮嫩,花甲的鮮美與豆腐的細膩相得益彰,是一道營養豐富的家常菜。詳情官方服務預約搬家
豆腐花甲肉做法
準備好所需食材,包括花甲、嫩豆腐、蔥、姜、蒜等。將花甲清洗干凈,放入鍋中加水燒開,煮至花甲開口后撈出,用冷水沖洗干凈后去殼取肉備用。將嫩豆腐切成小塊,放入開水中焯水一分鐘以去除豆腥味,然后撈出備用。接下來,熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,再加入豆瓣醬炒出紅油。隨后倒入煮花甲的水,燒開后放入焯好水的豆腐,小火燉煮幾分鐘讓豆腐入味。當豆腐燉至入味后,加入之前煮好的花甲肉,調入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調味料,輕輕攪拌均勻,讓花甲肉和豆腐充分融合。最后,撒上蔥花增香,出鍋裝盤即可享用美味的豆腐花甲肉。這道菜口感鮮嫩,花甲的鮮美與豆腐的細膩相得益彰,是一道營養豐富的家常菜。詳情官方服務預約搬家。
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