烤奶皮的制作方法如下：首先準備好所需食材，通常包括黃油、奶油、白砂糖、奶粉等。具體制作步驟如下：1. 將黃油隔熱水融化，然后加入白砂糖和奶油，攪拌均勻。如果使用糖粉，則與融化的黃油和奶油一起混合均勻。2. 接著，向混合液中加入奶粉，并攪拌成絮狀。隨后揉成團，放在不粘油紙上，隔油紙搟開，厚度約為1毫米左右。為了搟得更均勻，可以使用搟面杖。3. 使用模具將搟好的面團按壓成想要的形狀，然后放在烤盤上。注意，烤盤需要提前預熱。4. 最后，將烤盤放入預熱好的烤箱中，以160度至165度的溫度烤8-10分鐘。烤好后取出，剛出爐的烤奶皮可能稍軟，但晾涼后會變脆。此外，如果想嘗試不同口味，可以用可可粉或抹茶粉等替代部分奶粉，以制作出不同風味的烤奶皮。制作時還可以根據個人口味調整食材的用量，以獲得最佳口感。總的來說，烤奶皮的制作過程簡單又有趣，可以根據自己的創意和口味進行變化和創新。享用時，烤奶皮香脆可口，既可作為小零食，也可搭配茶飲品嘗。詳情官方服務預約搬家