1. 玉米，原產于北、中、南美洲，是目前全球總產量最高的糧食作物。玉米種類繁多，根據顆粒質地的不同，可分為馬齒種、硬質種、粉質種、爆裂種以及糯玉米和甜玉米等。這種作物營養價值高，是人類飲食中不可或缺的一部分。2. 小麥，起源于中東地區，如今在全球范圍內廣泛種植。大約在公元前2600年，小麥從古伊朗傳入中國。目前，小麥的世界總產量位居第二，是人們的主食之一。小麥磨成面粉后，可用于制作面包、饅頭、餅干、蛋糕和面條等多種食物。3. 馬鈴薯，是一種多年生草本植物，屬于茄科茄屬。其塊莖可供食用，是重要的糧食和蔬菜兼用作物。馬鈴薯具有較高的生命力指數和防病指數，對人類健康有益。4. 水稻，其結出的子實稱為稻谷，稻谷脫去穎殼后成為糙米，糙米再去掉米糠層即可得到大米。世界上近一半的人口以大米為主食。水稻除了可食用外，還可用于釀酒、制糖等工業原料，稻殼和稻稈也可作為牲畜飼料。中國是水稻的主產區，主要集中在長江流域、珠江流域和東北地區。水稻是中國居民的主食，國內水稻種植面積已達2.45億畝。5. 大豆，原產于中國，如今在全球各地均有栽培。大豆是中國重要的糧食作物之一，已有數千年的栽培歷史。大豆主要產于中國東北，其種子含有豐富的植物蛋白質。大豆常用于制作豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。