世界衛生組織列出的十大垃圾食品包括油炸食品，這些食品通常含有高量的不健康脂肪和鹽分。腌制食品也是其中之一，這類食品在加工過程中會使用大量的鹽和防腐劑，可能對健康不利。加工肉制品，例如肉干、肉松、香腸和火腿等，這些食品在制作過程中可能會添加亞硝酸鹽等添加劑，長期食用可能增加患癌風險。餅干類食品，特別是那些經過高溫烘烤或添加了大量糖分的餅干，應避免大量食用。汽水和可樂類飲料含有高量的糖分和人工甜味劑，對牙齒和血糖控制不利。方便面和膨化食品屬于方便類食品，這類食品通常含有高量的鹽分、脂肪和添加劑，對健康構成威脅。罐頭食品，無論是魚肉還是水果罐頭，往往含有高量的鹽分和糖分，以及可能的添加劑。話梅、蜜餞和果脯類食品，這些食品雖然美味，但卻富含糖分和防腐劑，長期食用可能對牙齒和血糖控制產生不良影響。冷凍甜品類食品，如冰淇淋、冰棒和雪糕等，通常含有高量的糖分和脂肪，長期食用可能增加肥胖和心血管疾病的風險。燒烤類食品，尤其是烤肉，可能含有致癌物質，如多環芳烴和雜環胺，長期食用可能增加患癌風險。這些垃圾食品的共同特點是含有高量的不健康成分，如高脂肪、高鹽分、高糖分和添加劑等。過多食用這些食品不僅可能導致營養不良，還可能增加患各種慢性疾病的風險。為了保持健康，建議減少垃圾食品的攝入，選擇更健康的食品，如新鮮蔬菜、水果、全谷物和瘦肉等。