1. 塑料桶裝酒的保質(zhì)期通常為3個(gè)月左右，而聚乙烯塑料桶裝的白酒在添加了樹脂的情況下，如果使用的是純凈水，不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。這種情況下，聚乙烯塑料桶裝白酒可以存放2-3年。2. 使用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是酒精度較高的白酒，會(huì)導(dǎo)致聚乙烯被酒精溶解并逐漸分解，從而降低酒精度，使酒味變淡。長期飲用這種酒可能引起皮膚過敏，嚴(yán)重時(shí)甚至可能導(dǎo)致貧血。3. PET包裝的白酒不適合長期存放，因?yàn)镻ET材質(zhì)具有很強(qiáng)的滲透性，尤其是對(duì)于一些酒精度數(shù)較高的白酒，容易導(dǎo)致酒體出現(xiàn)滲漏，長時(shí)間暴露在這種環(huán)境下可能對(duì)瓶口造成損壞。4. 玻璃容器儲(chǔ)存白酒也不宜久置，因?yàn)榫凭且环N良好的有機(jī)溶劑，塑料瓶在高溫處理后通常用于包裝，以保證其安全性。在長途運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中，應(yīng)小心謹(jǐn)慎，避免瓶體受損和酒液晃動(dòng)。5. 陶壇儲(chǔ)存白酒較為合適，因?yàn)樘沾善髅笾械淖仙澳艽龠M(jìn)白酒的老熟，而瓷杯和瓦碗含有大量的金屬離子，這些金屬離子穩(wěn)定且導(dǎo)熱慢，有利于酒的老熟。塑料桶裝酒能否長期保存取決于塑料桶的材質(zhì)和白酒的酒精度。一些塑料桶材質(zhì)不耐高溫和高腐蝕，不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，但如果塑料桶中含有一定量的塑化劑，這些物質(zhì)可能會(huì)溶解到酒中，對(duì)健康不利。因此，長期存儲(chǔ)白酒時(shí)，最好選擇玻璃或陶瓷容器，并確保存儲(chǔ)環(huán)境適宜，避免陽光直射和潮濕。同時(shí)，要確保容器密封良好，以防變質(zhì)或串味。