1. 白酒的保質期通常被認為是非常長的，尤其是在正確儲存的情況下，其風味可以變得更加醇厚。由于沒有明確的保質期限制，只要妥善保存，白酒可以保存很長時間。2. 然而，如果購買的是假冒偽劣的白酒，建議不要繼續保存，因為隨著時間的推移，其口感可能會逐漸惡化，酒質也會發生變化，且可能對健康造成危害。3. 瓶裝白酒通常沒有明確的保質期，但這并不意味著存放時間越長，酒質就越好。對于普通香型的白酒，存放超過5年后，味道可能會變淡，香氣也會減弱。4. 醬香型白酒是適合長期存放的酒類，這也是為什么茅臺等品牌會有年份酒的原因，這些年份酒通常價格較高。5. 相反，像棗梁濃香型的白酒，如果存放時間過長，可能會導致酒質下降。低度白酒也不宜長時間存放，因為隨著時間的推移，容易發生質變，失去白酒應有的特性。6. 因此，國家有明確規定，要求乙醇含量10%以下的飲料酒必須標注保質期。這就是為什么我們通常會在啤酒、葡萄酒等瓶裝酒上看到保質期的原因。7. 啤酒的保質期通常為三個月，一旦開瓶，建議當天飲用，因為第二天再喝味道可能會發生變化。8. 某些干紅葡萄酒的保質期可能較長，有的甚至可以保存十年以上。