在動畫《幻變精靈蛋糕甜心》中，主要角色個性鮮明，故事各異，為這部作品注入了豐富多彩的情節。以下是主要角色的介紹：1. 慕斯比比：女主角，甜心王國的公主，由鄧紅配音。她象征著甜美與純真，性格活潑、天真、可愛，夢想是嘗遍天下所有美味的蛋糕。2. 摩卡奇奇：慕斯比比的表哥，由劉沛配音。他是甜心蛋糕村的村民，活力四溢，與慕斯比比關系親密。3. 甜酒啡啡：摩卡奇奇的表妹，由趙然配音。她是富家千金，與摩卡奇奇關系密切，一起在蛋糕村生活。4. 香草愛麗：香草山谷的守護者，由廖春玉配音。她是蛋糕村的一員，與藍凳山雀安琪有著深厚的友誼。5. 藍凳山雀安琪：蛋糕村的勤勞村民，由廖春玉配音。她與香草愛麗形影不離，共同守護著蛋糕村。6. 冰淇愛絲：來自雪糕村的冰淇淋愛好者，由祖麗晴配音。她的出現為故事帶來了清涼的一筆。7. 萊恩：慕斯比比的貼身仆人，由趙然配音。他在故事中扮演著關鍵角色。8. 可果麗麗和香芋芝芝：一對雙胞胎，由劉青莉配音。她們的互動充滿樂趣，為故事增色不少。9. 櫻桃丹丹：蛋糕村的村民，由鄧紅配音。她的活力和熱情是蛋糕村不可或缺的一部分。10. 大象村長和村長安娜阿姨：蛋糕村的領導者，分別由趙然和劉青莉配音。他們維護著村莊的秩序和和諧。11. 棗寬中芭菲茶茶的父母：杰夫叔叔和云妮娜，分別由劉沛和趙娜配音。他們在故事中展現了家庭的溫暖與愛?！痘米兙`蛋糕甜心》講述了慕斯比比因失去味覺而來到蛋糕村尋找“美味奇跡”的過程中，結識了眾多朋友，共同經歷了許多冒險，最終找回味覺并維護了蛋糕王國的和平。