臘月十六是農(nóng)歷的一個(gè)重要日期，但它并不是一個(gè)官方的節(jié)日。在2020年，這一天的公歷對(duì)應(yīng)日期是1月28日。雖然沒(méi)有特定的節(jié)日活動(dòng)，但在中國(guó)的一些地區(qū)，這一天有著自己的傳統(tǒng)習(xí)俗。在福建和臺(tái)灣，臘月十六被視為尾牙日。這是商家對(duì)過(guò)去一年生意興隆的表達(dá)感謝的日子。在這一天，他們會(huì)舉行尾牙祭，以示對(duì)土地公和地基主的敬意。祭拜過(guò)程中，商家會(huì)準(zhǔn)備豐富的祭品，包括三牲四果、香枝和紙錢。特別地，一只拔毛煮熟的白斬雞是祭品中的主角，代表著生意的紅火。尾牙祭也是商家獎(jiǎng)勵(lì)員工的重要時(shí)刻。他們會(huì)舉辦尾牙宴，款待員工，感謝他們一年來(lái)的辛勤工作。尾牙宴上，常見(jiàn)的食物有白斬雞、潤(rùn)餅和刈包。有一個(gè)傳統(tǒng)的小游戲，就是看雞頭指向誰(shuí)，被指向的人可能會(huì)被戲謔為即將失業(yè)。因此，雞頭通常會(huì)被放在老板的面前。盡管臘月十六不是法定的休息日，但它在中國(guó)的一些地區(qū)依然是一個(gè)充滿傳統(tǒng)色彩的日子，體現(xiàn)了對(duì)過(guò)去一年的回顧和對(duì)新年的期待。詳情