1. 蓮藕生長需要溫暖的氣候。當(dāng)水溫保持在15℃以上時(shí)，藕種才能開始發(fā)芽。蓮藕的生長高峰期對(duì)溫度要求較高，最佳水溫應(yīng)在21-25℃之間。在藕藕初期，較高的溫度有利于藕身的擴(kuò)張，而后期較大的晝夜溫差（白天約25℃，夜晚約15℃）有助于養(yǎng)分的積累和藕的成熟。在休眠期，溫度應(yīng)保持在5℃以上，以防止蓮藕凍傷。2. 蓮藕是一種喜光植物，對(duì)陰影環(huán)境容忍度低。整個(gè)生長周期中，充足的光照對(duì)其至關(guān)重要，對(duì)日光照射時(shí)間的長短要求不嚴(yán)。生長初期，足夠的光照有助于蓮藕莖葉的健康成長。而在開花和結(jié)果期以及藕身成熟期，充足的光照同樣對(duì)提高藕的品質(zhì)有重要作用。3. 蓮藕在生長過程中不能缺水。在萌發(fā)和初期生長階段，適宜保持淺水位，大約5-10厘米深。隨著植株的生長，水深度應(yīng)逐漸增加到30-50厘米。當(dāng)植株開始開花、結(jié)果以及藕的成熟時(shí)，水位應(yīng)再次逐漸降低，直至蓮藕進(jìn)入休眠期越冬，此時(shí)土壤保持濕潤或淺水狀態(tài)即可。詳情