抹茶凍芝士蛋糕的做法
抹茶凍芝士蛋糕的做法
2.制作芝士糊:將軟化的奶油芝士和細砂糖打發至光滑無顆粒,加入酸奶油攪拌均勻。再將抹茶粉和糖與酸奶油混合,制成抹茶糊。3.混合烘烤:將牛奶和鮮奶油加熱后加入泡軟的吉利丁片,融化后倒入抹茶芝士糊中,攪拌均勻。倒入模具,用水浴法烘烤約30分鐘。4.自然冷卻:烘烤完成后,讓蛋糕自然冷卻,并進行裝飾。5.小貼士:制作過程中,可保留奧利奧中間夾層增加甜度。烘烤時,水浴可以防止蛋糕開裂。抹茶粉的用量根據個人喜好調整,可以根據口味減少糖分或添加檸檬汁。動手制作這款抹茶凍芝士蛋糕,為你的生活增添一份甜蜜。這是一份特別的禮物,可以表達你的愛心和耐心,讓你的烘焙之旅更加豐富。
導讀2.制作芝士糊:將軟化的奶油芝士和細砂糖打發至光滑無顆粒,加入酸奶油攪拌均勻。再將抹茶粉和糖與酸奶油混合,制成抹茶糊。3.混合烘烤:將牛奶和鮮奶油加熱后加入泡軟的吉利丁片,融化后倒入抹茶芝士糊中,攪拌均勻。倒入模具,用水浴法烘烤約30分鐘。4.自然冷卻:烘烤完成后,讓蛋糕自然冷卻,并進行裝飾。5.小貼士:制作過程中,可保留奧利奧中間夾層增加甜度。烘烤時,水浴可以防止蛋糕開裂。抹茶粉的用量根據個人喜好調整,可以根據口味減少糖分或添加檸檬汁。動手制作這款抹茶凍芝士蛋糕,為你的生活增添一份甜蜜。這是一份特別的禮物,可以表達你的愛心和耐心,讓你的烘焙之旅更加豐富。
1. 準備蛋糕底部:將消化餅干磨碎,加入融化的黃油混合均勻,壓入蛋糕模具底部,冷藏備用。2. 制作芝士糊:將軟化的奶油芝士和細砂糖打發至光滑無顆粒,加入酸奶油攪拌均勻。再將抹茶粉和糖與酸奶油混合,制成抹茶糊。3. 混合烘烤:將牛奶和鮮奶油加熱后加入泡軟的吉利丁片,融化后倒入抹茶芝士糊中,攪拌均勻。倒入模具,用水浴法烘烤約30分鐘。4. 自然冷卻:烘烤完成后,讓蛋糕自然冷卻,并進行裝飾。5. 小貼士:制作過程中,可保留奧利奧中間夾層增加甜度。烘烤時,水浴可以防止蛋糕開裂。抹茶粉的用量根據個人喜好調整,可以根據口味減少糖分或添加檸檬汁。動手制作這款抹茶凍芝士蛋糕,為你的生活增添一份甜蜜。這是一份特別的禮物,可以表達你的愛心和耐心,讓你的烘焙之旅更加豐富。
抹茶凍芝士蛋糕的做法
2.制作芝士糊:將軟化的奶油芝士和細砂糖打發至光滑無顆粒,加入酸奶油攪拌均勻。再將抹茶粉和糖與酸奶油混合,制成抹茶糊。3.混合烘烤:將牛奶和鮮奶油加熱后加入泡軟的吉利丁片,融化后倒入抹茶芝士糊中,攪拌均勻。倒入模具,用水浴法烘烤約30分鐘。4.自然冷卻:烘烤完成后,讓蛋糕自然冷卻,并進行裝飾。5.小貼士:制作過程中,可保留奧利奧中間夾層增加甜度。烘烤時,水浴可以防止蛋糕開裂。抹茶粉的用量根據個人喜好調整,可以根據口味減少糖分或添加檸檬汁。動手制作這款抹茶凍芝士蛋糕,為你的生活增添一份甜蜜。這是一份特別的禮物,可以表達你的愛心和耐心,讓你的烘焙之旅更加豐富。
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