一、米塑米塑，又稱粉塑，起源于宋朝的民間習俗，擁有超過千年的歷史。這種藝術形式主要使用煮熟的米粉團，通過捏、揉、掐、刻、扮等手法，配合多種色彩，塑造出人物、花草、鳥獸、龍鳳等圖案。完成的米塑作品栩栩如生，生動逼真，目前已列入國家級非物質文化遺產。其中，部分作品依舊可食用，盡管如此，許多人看到后仍不忍心食用。二、面塑面塑與南方的米塑并稱為民間藝術的兩絕，其歷史可追溯至新疆唐墓出土的面制小豬和人傭，至少有1300多年的歷史。面塑以面粉為主要原料，通過簡單的工具和手工捏制，創造出各種栩栩如生的圖案。諸如花糕、面花、禮饃、捏面人等，都是面塑的體現，這一技藝亦被列入國家級非物質文化遺產。三、糖塑糖塑，民間亦稱為吹糖人、糖畫、捏糖人等，是在麥芽糖加熱變軟后，加入可食用的色素，如紅、藍、黑等，再利用吹、拉、捏、扯、搓、壓、剪等技巧，塑造出各種圖案。糖塑作品如同藝術品，讓人百看不厭，這一傳統工藝同樣被列入國家級非物質文化遺產。四、龍須酥龍須酥原名銀絲糖，曾是宮廷御用點心，后傳入民間，廣受歡迎。這種點心的制作工藝已有兩千多年歷史。龍須酥主要成分包括蜂蜜、麥芽糖、花生餡料、糯米粉、芝麻和面團等，拿茄首外觀細膩，絲絲分明，層次清晰，入口即化，香酥可口。五、麻糖在民間納知，尤其是在臘月二十三祭灶時，麻糖是不可或缺的食品。這種麻糖不含任何添加劑，以芝麻、麥芽糖、糯米為主要原料消數，采用傳統配方和12道工藝、32個環節精心制作。麻糖層次分明，口感酥脆，甜而不膩，風味獨特，令人回味無窮。詳情