金盞菊，別名金盞花、常春花，俗稱為蕉葉梅，屬于菊科一、二年生草本植物。株高通常在30至60厘米之間，全株覆蓋有毛，葉子互生，形狀為長圓形至長圓狀倒卵形，邊緣可能全緣或有不明顯的鋸齒，基部稍稍抱莖。頭狀花序單生，直徑可達4至5厘米，甚至10厘米，舌狀花呈黃色。總苞有1至2輪，苞片呈線狀披針形。瘦果呈指狀彎曲。花期主要在4月至6月，果熟期則在5月至7月。栽培品種包括乳白、淺黃、橙色和桔紅色等，花型多樣，不僅有單瓣、重瓣，還有高性和矮性之分。金盞菊喜好陽光充足的環境，適應性較強，能夠耐受-9℃的低溫，但害怕炎熱天氣。對土壤要求不嚴，最適合的是疏松、肥沃且微酸性的土壤，金盞菊能夠自播，生長迅速，較為耐寒，不擇土壤，同時也耐貧瘠干旱和陰涼環境，在陽光充足和肥沃的土地上生長最為良好。近年來，隨著人們向小康社會邁進，發現金盞菊除了具有觀賞價值和藥用價值外，還可以用于提取香精，在化妝品制造業中具有重要地位，因此推廣種植金盞菊，可帶來可觀的經濟效益。種植金盞菊時，每667平方米使用30克種子。在播種前，選擇一個晴朗的天氣，將種子攤在紙上，厚度為1厘米，然后在陽光下曝曬，每小時翻動一次，持續4至6小時。播種時，在壟的兩邊按照穴距30厘米，窄行距60厘米，打深8至10厘米，直徑10厘米的孔。播前每穴澆水0.3千克，澆水后每穴播2至3粒種子，覆土0.5至0.7厘米，然后覆蓋薄膜。田間管理方面，當苗高達到4至5厘米時，需要注意通風換氣。晚霜過后，破膜放苗并封土。定苗時，保持單雙株之間的間隔。在苗高20至30厘米時，揭開薄膜進行培土，以促進根系生長和防止倒伏。在6月15日左右，每次每667平方米葉面噴施尿素30克，如果有灌溉條件，分別在放苗后及主枝大部分顯蕾時各澆一次水。采收時間大約在7月中旬，當花瓣下翻包住花托時，為適宜采收期，大約每10天采收一次，直到早霜來時采收結束。金盞菊的采收鮮花是收購產品，嚴禁采收露水花、雨水花、摻水花、萎蔫花或霜凍花，以及直徑小于3.5厘米的花朵。詳情