使用開水煮筷子確實是一種有效的消毒方法。建議每周用沸水煮五分鐘左右進行徹底消毒，這樣可以確保筷子表面和內部都被高溫消滅細菌。此外，每天將筷子放入高溫消毒柜中消毒也是一個不錯的選擇。對于使用時間較長的筷子，建議每半年更換一次，以避免細菌積累導致的健康風險。清潔筷子是保持健康的關鍵步驟之一。飯后應及時清潔碗筷，避免將筷子隨意放置在桌面上，這樣可以減少筷子與細菌的接觸。外出就餐時，最好準備一套公共筷子，以減少幽門螺桿菌等病菌的傳播，保護家庭成員的口腔和胃腸健康。正確的清潔方法同樣重要。洗筷子時應使用流動的清水，一雙雙慢慢清洗，確保徹底清除污垢和細菌。清洗后應將筷子瀝干再放入筷子盒中，避免潮濕環境導致細菌滋生。干濕筷子應分開存放，以免交叉感染。每周清洗一次筷子盒，并保持其內壁干燥衛生。對于新買的筷子，需要先去除生產和運輸過程中積累的病毒、細菌和化學物質。購買后，可以先用自來水沖洗干凈，再用洗潔精清洗，然后將筷子放入沸水中煮半小時再使用。總之，通過正確的清潔和消毒方法，可以有效延長筷子的使用壽命，保障家庭成員的健康。定期更換和消毒筷子，是維護健康生活方式的重要措施之一。