生肖是“龍”。這個問題是一個典型的謎語，通過詩意的描述來隱含地指代某個生肖。首先，我們來分析謎語中的關鍵信息：“今期生肖定豬猴”暗示了答案與豬和猴有關，但可能并非直接指這兩者；“十大美女下江南”則描繪了一幅美麗的畫面，江南地區在中國文化中常與水鄉、富饒和龍的形象相聯系。進一步解讀，“十大美女下江南”所蘊含的意象，可能是在暗示一種更加宏大、神秘的氛圍。在中國傳統文化中，龍是祥瑞的象征，常與水相聯系，而江南地區正是水鄉澤國的代表。因此，這里的“美女下江南”可能是在隱喻龍的出現，將美女與龍相聯系，也是因為在許多傳說中，龍往往與美麗、高貴的事物共存。綜合以上分析，雖然謎語中提到了豬和猴，但實際上可能是通過這兩個生肖來引導思考，最終指向一個更為特別的生肖——龍。龍在中國文化中具有極高的地位，是吉祥、力量和美的象征。因此，“十大美女下江南”這一描述，很可能是在以詩意贊美的方式暗示龍這一生肖。這樣的解釋不僅符合謎語含蓄、富有想象力的特點，也與中國傳統文化中對龍的崇拜和贊美相契合。總的來說，通過對謎語中意象的深入分析，我們可以推斷出這個謎語的答案是“龍”。這一解釋既體現了對傳統文化的理解，也展現了靈活性和創造性的思維方式。