如果在澳門新八佰伴購買的香水回程后發現是假冒產品，您可以通過以下途徑采取行動：1. 聯系新八佰伴客服：首先，您可以嘗試聯系澳門新八佰伴的客服部門，說明您的遭遇，并提供相應的購物憑證，以便他們進行調查和處理。2. 向消費者組織投訴：如果新八佰伴沒有給出滿意的答復，您可以向澳門的消費者組織投訴。澳門有相關的消費者保護機構，您可以向他們報告此事，并尋求幫助。3. 法律途徑：如果問題無法通過協商和投訴解決，您還可以考慮采取法律途徑，向法院提起訴訟，以追求正義。在采取任何行動之前，請確保您有充分的證據來支持您的投訴，例如購物小票、商品照片等。這些證據將有助于相關機構更快地處理您的案件。
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